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如果餐厅和客厅连通的,应明确会客区的主体地位,餐厅是从属状态的,装饰上不能喧宾夺主。
参考答案和解析
A
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考题
只有餐厅员工服务好才能在餐饮业处于竞争的优势。只要餐厅在餐饮业处于竞争的优势地位,餐厅的效益就好。只有餐厅的效益好,员工的待遇才能好。如果员工待遇好了,员 工服务就好。除非员工服务好,否则餐厅就不能在餐饮业贏得良好的口碑。
由此下列推断正确的是( )。
A.餐厅能在餐饮业贏得良好的口碑说明员工的服务好
B.餐厅效益好,员工服务就好
C.员工服务好的餐厅能在餐饮业赢得良好的口碑
D.在餐饮业贏得良好的口碑的餐厅在餐饮业处于竞争的优势地位
考题
户型内各功能空间重要性排序,正确的是:()A、客厅-主卧-卧室-餐厅-书房-公卫B、客厅-主卧-餐厅-卧室-公卫-书房C、客厅-主卧-卧室-餐厅-公卫-书房D、客厅-主卧-餐厅-公卫-卧室-书房
考题
下列关于客、餐厅做法,错误的是:()A、应增加开向客厅、餐厅的门洞的数量。B、住宅客厅、餐厅空间宜贯通,若客厅、餐厅在平面上错开布置,其相错的尺寸不宜大于餐厅面宽的三分之一。C、客厅沙发区视线应朝向主要景观面,且客厅外阳台工作区宜与沙发同侧,以免影响客厅观景视线。D、当户型面积大于125m2时,宜设置直接采光的明餐厅。
考题
装修后主要空间(客厅、餐厅、卧室)高度要求,错误的是()A、精C级项目(客厅、餐厅、卧室)应采用天花板满吊。B、应尽量提升客厅、餐厅、走道等户内公共空间大面积吊顶的高度。装修后主要空间(客厅、餐厅、卧室)高度要求:当H(层高)≥3100,采用地暖且满吊时,h(完成面净高)≥H(层高)-340。C、应尽量提升客厅、餐厅、走道等户内公共空间大面积吊顶的高度。装修后主要空间(客厅、餐厅、卧室)高度要求:当无地暖不满吊时,h(完成面净高)应≥H(层高)-200。D、精A、B级项目不应采用天花满吊。
考题
单选题()是饭店主要餐厅设施,是指食品精美、服务高雅、装饰华丽、环境舒适的桌式服务餐厅。A
正餐厅B
风味餐厅C
主题餐厅D
宴会厅
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