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86、田汝成《西湖游览志余》中记载的“七家茶”一直在杭州地区流传，每年立夏之日，杭州茶区的茶农要用当年采摘制成的新茶沏泡茶汤，配以各种茶点，送给亲友和邻居，可见茶叶已成为邻里之间和睦友爱的象征。
参考答案和解析
正确
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考题
以下内容中,不属于会议接待中乌龙茶的冲泡要领的是:( )
A.会议乌龙茶沏泡服务适合采用随泡随饮。B.把乌龙茶茶叶倒入飘逸壶或白瓷壶，水温控制在70℃以上。C.如果用飘逸壶进行服务，服务人员在后台用开水冲泡乌龙茶后，等待一定的时间后，用飘逸壶的外杯将茶沏好;如果用白瓷壶进行服务，服务人员在后台将开水倒入茶壶后，掌握好时间尽快地将茶汤倒入公道杯中，然后将浓淡均匀的茶倒入为客人准备的杯中，放在托盘中，从客人的右侧逐一送上。D.当杯中的茶汤全喝完时，要及时冲泡再用飘逸壶的外杯或公道杯为客人续水。
考题
斗茶始于唐代，据考__于以出产贡茶闻名于世的福建建州茶乡。每年春季是新茶成后，茶农、茶客们比新茶优良次劣排名顺序的一种比赛活动。有比技巧、斗输赢的特点，富有趣味性和挑战性。一场斗茶比赛的胜败，犹如今天一场球赛的胜败，为众多市民、乡民所__。A．创造参与B．创建 参与C．创造 关注D．创始 关注
考题
斗茶始于唐代，据考（ ）于以出产贡茶闻名于世的福建建州茶乡。每年春季是新茶制成后，茶农、茶客们比新茶优良次劣排名顺序的一种比赛活动。有比技巧、斗输赢的特点，富有趣味性和挑战性。一场斗茶比赛的胜败，犹如今天一场球赛的胜败，为众多市民、乡民所（ ）。
A. 创造，参与
B. 创建，参与
C. 创造，关注
D. 创始，关注
考题
单选题运河杭州段过年时，主人盛宴招待宾客的习俗一直等到元宵节猜告一段落。明代田汝成（）说，新年里“过了正月十八”收灯，大家各执其业，称为“收魂”。A
《杭俗遗风》B
《西湖游览志余》C
《梦粱录》D
《武林旧事》
考题
单选题关于运河杭州段元宵节时的风俗，（）说道，元宵节前两天，杭州人亲邻之间“以果肴及灯圆、糖粽相馈遗，谓之‘灯节盒’”。A
《杭俗遗风》B
《西湖游览志余》C
《江乡节物诗》D
《武林新年杂咏》
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