网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）
叶片复烤后叶片色泽应该与烤前保持一致，不得有水渍、烤红和潮红现象，因为这样会降低烟叶的品质。

A对

B错

参考答案

参考解析
略
更多 “叶片复烤后叶片色泽应该与烤前保持一致，不得有水渍、烤红和潮红现象，因为这样会降低烟叶的品质。A对B错” 相关考题
考题 烟叶烘烤与烟叶等级质量的关糸,( ),。A.过熟的叶片烤后干物质少,颜色带有青色,弹性变差,油分较少B.过熟的叶片烤后干物质少,颜色变暗,弹性变差,油分较少C.变黄期温度过高会导致挂灰D.千筋期千球温度大幅度下降会导致烤红
查看答案
考题 下列工段是切尖打叶复烤工艺流程的主要工段（）A原料准备B叶梗分离C叶片筛分D叶片复烤
查看答案
考题 烟叶烘烤与烟叶等级质量的关系．（）A不熟的叶片烤后常带有青色．油分不足．弹性差B过熟的叶片烤后千物质少．颜色带有青色．弹性变差．油分较少C变黄期温度过高会导致挂灰D干筋期干球温度大幅度下降会导致烤红
查看答案
考题 烤片机干燥区烘烤温度过高，易导致烟叶卷曲、颜色加深、香气下降，出现潮红、烤红、枯焦现象。A对B错
查看答案
考题 烤后烟叶成熟度主要通过（）来判断。A烟叶的厚薄B叶片的大小C叶片的组织D叶片的色泽
查看答案
考题 烟叶复烤是将去梗后的叶片采用高温处理，（），使叶片含水率达到所规定的指标，以利于长期贮存和醇化的工艺过程。
查看答案
考题 烘烤中，烟叶变黄过度，易导致烟叶（）。A挂灰，光泽灰暗，烤糟B挂灰，烤青，烤红C蒸片，烤青，烤红D烤青，蒸片，光泽灰暗
查看答案
考题 氮索营养过剩、叶片较多厚的烟叶．在烘烤中表现变黄慢，常出现（）现象。A烤糟B烤红C蒸片D烤青
查看答案
考题 叶片复烤机尾叶片含水率为11.5%-13.5%，机尾叶片温度为（）。
查看答案
考题 简述叶片复烤的任务和作用。
查看答案
考题 复烤后成品叶片含水率应为（）%。
查看答案
考题 叶片复烤
查看答案
考题 叶片复烤后叶片色泽应该与烤前保持一致，不得有水渍、烤红和潮红现象，因为这样会降低烟叶的品质。
查看答案
考题 烤片机干燥区烘烤温度过高，易导致烟叶卷曲、颜色加深、香气下降，出现潮红、烤红、枯焦现象。
查看答案
考题 打叶复烤的工艺流程包括六个主要工段，其中包括（）。A、原料准备段B、叶片复烤段C、烟叶回潮段D、叶梗分离段
查看答案
考题 当烤房天窗、地洞过小时。易造成烟叶（）。A、烤青B、烤红C、潮红D、蒸片
查看答案
考题 烤烟成熟度与烤后质量密切相关，超过工艺成熟而发展为过熟的烟叶，烤后（）弹性差。A、容易表现为较大面积的褐色B、容易表现为较大面积的光滑、叶片薄C、叶片薄D、弹性差，色泽暗
查看答案
考题 我国目前打叶复烤工艺中，其工艺流程主要有（）。A、烟叶预回潮B、梗叶分离C、叶片复烤及烟梗复烤D、切叶丝
查看答案
考题 叶片复烤工序中，要求烟叶的来料水分在（）之间。
查看答案
考题 叶片复烤主要通过（）、（）和（）处理，使叶片达到规定的温度和含水率要求。
查看答案
考题 采用打叶复烤与挂杆复烤相比有如下优点：（）A、减少烟叶造碎B、可以向卷烟厂提供高质量、规格化的原料C、有利于叶片的长期贮存和醇化D、利于烟叶分级
查看答案
考题 烟叶烘烤与烟叶等级质量的关糸（）．A、过熟的叶片烤后干物质少．颜色带有青色．弹性变差．油分较少B、过熟的叶片烤后干物质少．颜色变暗．弹性变差．油分较少C、变黄期温度过高会导致挂灰D、千筋期千球温度大幅度下降会导致烤红
查看答案
考题 返青烟叶成熟采烤后，叶片较厚，有机物积累较少，品质下降。
查看答案
考题 氮素营养过剩、叶片较厚的烟叶，在烘烤中表现变黄慢，常出现（）现象。A、烤糟B、烤红C、蒸片D、烤青
查看答案
考题 切尖打叶复烤工艺流程分为原料准备、叶梗分离、叶片复烤、（）、烟梗处理、碎叶处理六个工段。A、叶片包装B、烟梗包装C、碎片包装D、烟梗复烤
查看答案
考题 打叶复烤质量检验中烟片复烤检验的内容有：（）A、取样间叶片含水率B、机尾叶片含水率C、机尾叶片温度D、机头叶片合水率
查看答案
考题 叶片经过复烤后，上中等级烟叶含水率为（）%。A、11～13B、12～13C、11.5～12.5D、13～15
查看答案
热门标签
最新试卷