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1、卫生学上把以下哪种细菌作为粪便污染的指示菌？

A．金黄色葡萄球菌

B．大肠杆菌

C．铜绿假单胞菌

D．破伤风梭菌

参考答案和解析
大肠杆菌
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考题 我国评价水体微生物学性状时，作为粪便污染水体的指示菌是A．粪链球菌B．粪大肠菌群C．肠道病毒D．总大肠菌群E．细菌总数
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考题 作为食品受到粪便污染指示菌的是A.菌落总数B.霉菌C.大肠杆菌D.平酸茵E.酵母茵
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考题 卫生学上以检出何种细菌表示有粪便污染()。 A、葡萄球菌B、大肠埃希菌C、沙门菌D、志贺菌E、肺炎链球菌
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考题 食品中菌落总数的食品卫生学意义为() A.作为食品受到粪便污染的标志B.作为食品清洁状态的标志C.预测食品耐储藏的期限D.作为肠道致病菌污染食品的指示菌
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考题 卫生学上常被作为粪便污染检测指标的细菌是A．大肠埃希菌B．志贺菌C．沙门菌D．霍乱弧菌E．副溶血弧菌
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考题 大肠菌群可作为食品粪便污染和( )的指示菌。A.杂菌B.酵母菌C.肠道致病菌D.霉菌
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考题 用总大肠菌群作为粪便污染指示菌是因为A.以上都不是 B.它是最有代表性的粪便指示菌 C.它大量存在于人粪便中 D.目前无其他指示菌 E.它来自人和温血动物的粪便
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考题 目前为评定食品的卫生质量而进行检验时，都采用大肠杆菌和大肠菌群作为粪便污染物的指示菌。
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考题 目前为评定食品的卫生质量而进行检验时，都采用大肠菌群或大肠杆菌作为粪便污染的指示菌。
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考题 下列关于评价食品卫生质量的说法中，错误的是（）A、食品中大肠菌群超标表明曾受到粪便污染B、大肠菌群可作为肠道致病菌污染食品的指示菌C、菌落总数是食品清洁状态的标志D、食品中细菌总数超标表明对人体危害大E、食品中菌落总数可用来预测食品的耐保藏性
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考题 大肠菌群可作为食品粪便污染和（　）的指示菌。A、杂菌B、酵母菌C、肠道致病菌D、霉菌
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考题 卫生学上常被作为粪便污染检测指标的细菌是（）A、大肠埃希菌B、志贺菌C、沙门菌D、霍乱弧菌E、副溶血弧菌
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考题 作为食品受到粪便污染指示菌的是（）A、菌落总数B、霉菌C、大肠杆菌D、平酸菌E、酵母菌
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考题 用总大肠菌群作为粪便污染指示菌是因为（）。A、它来自人和温血动物的粪便B、它大量存在于人粪便中C、它是最有代表性的粪便指示菌D、目前无其他指示菌E、以上都不是
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考题 简述粪便污染指示菌的条件。
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考题 大肠菌群可作为食品粪便污染以及什么的指示菌（）A、杂菌B、酵母菌C、肠道致病菌D、霉菌E、细菌
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考题 粪链球菌进入水体后，在水中不再自行繁殖，因此可以作为粪便污染的指示菌。
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考题 填空题（）是水质粪便污染的重要指示菌。
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考题 单选题目前趋向选用哪种细菌作为冷冻食品的粪便污染指示菌？（　　）A 大肠菌群B 志贺菌属C 肠球菌属D 克雷伯菌属E 肠杆菌属
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考题 单选题用总大肠菌群作为粪便污染指示菌是因为（）。A 它来自人和温血动物的粪便B 它大量存在于人粪便中C 它是最有代表性的粪便指示菌D 目前无其他指示菌E 以上都不是
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考题 判断题粪链球菌进入水体后，在水中不再自行繁殖，因此可以作为粪便污染的指示菌。A 对B 错
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考题 单选题卫生学上常被作为粪便污染检测指标的细菌是（　　）。A 大肠埃希菌B 志贺菌C 沙门菌D 霍乱弧菌E 副溶血弧菌
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考题 单选题大肠菌群可作为食品粪便污染以及什么的指示菌（）A 杂菌B 酵母菌C 肠道致病菌D 霉菌E 细菌
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考题 问答题水污染的细菌学监测为何用大肠菌群作为水质粪便污染的指示菌？
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考题 判断题目前为评定食品的卫生质量而进行检验时，都采用大肠杆菌和大肠菌群作为粪便污染物的指示菌。A 对B 错
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考题 问答题为什么用大肠菌群作为食品中细菌污染的指示菌？
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考题 判断题目前为评定食品的卫生质量而进行检验时，都采用大肠菌群或大肠杆菌作为粪便污染的指示菌。A 对B 错
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考题 问答题结合粪便污染指示菌的条件，谈谈指示菌的筛选条件。
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