网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
题目内容
(请给出正确答案)
22、导游人员向游客介绍:“西安牛羊肉泡馍的传统做法有三:一曰‘千泡’,通过煮制,汤汁完全入馍内。此馍筋而韧、黏而滑;二曰‘口汤’,煮的馍酥绵光滑,吃完碗内只留汤一口;三曰‘水围城’,宽汤煮馍,碗四周是汤,中点是馍,汤多馍散,清香绵滑……”导游人员的介绍使用的是哪种导游讲解的逻辑方法?()
A.比较法
B.综合法
C.分析法
D.抽象法
参考答案和解析
B
更多 “22、导游人员向游客介绍:“西安牛羊肉泡馍的传统做法有三:一曰‘千泡’,通过煮制,汤汁完全入馍内。此馍筋而韧、黏而滑;二曰‘口汤’,煮的馍酥绵光滑,吃完碗内只留汤一口;三曰‘水围城’,宽汤煮馍,碗四周是汤,中点是馍,汤多馍散,清香绵滑……”导游人员的介绍使用的是哪种导游讲解的逻辑方法?()A.比较法B.综合法C.分析法D.抽象法” 相关考题
考题
散文《秦腔》中被八百里秦川农民视为生命的“五大要素”,除了秦腔之外的四样是()。A、“西凤”白酒、长线辣子、大叶卷烟、牛肉泡馍B、“西凤”白酒、长线辣子、大叶卷烟、羊肉泡馍C、黄土高原、“西凤”白酒、大叶卷烟、羊肉泡馍D、西河大鼓、“西凤”白酒、大叶卷烟、牛肉泡馍
考题
来西安旅游,牛羊肉泡馍是必须品尝的。传说,牛羊肉泡馍是在公远前11世纪古代“牛羊羹”的基础上演化而来的。西周时曾将“牛羊”列为国王、诸侯的“礼馔”。用优质牛羊肉加佐料入锅煮烂,汤汁备用。把烙好的“虎背菊花心”——索索馍,掰成碎块,加辅料煮制而成。其特点是:肉烂汤浓、香醇味美、粘绵韧滑。食后再饮一小碗高汤,更觉余香满口,回味悠长。这段话的主要目的是告诉我们()A、到西安必须吃牛羊肉泡馍B、关于西安牛羊肉泡馍的简介C、关于西安牛羊肉泡馍的传说D、牛羊肉泡馍是验证得的美食
考题
单选题散文《秦腔》中被八百里秦川农民视为生命的“五大要素”,除了秦腔之外的四样是()。A
“西凤”白酒、长线辣子、大叶卷烟、牛肉泡馍B
“西凤”白酒、长线辣子、大叶卷烟、羊肉泡馍C
黄土高原、“西凤”白酒、大叶卷烟、羊肉泡馍D
西河大鼓、“西凤”白酒、大叶卷烟、牛肉泡馍
考题
单选题羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。古称羊羹,西北美食,尤以()最享牛羊肉泡馍盛名。A
西安B
兰州C
银川D
延安
热门标签
最新试卷