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名词解释题
气味浓度可感阈值

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考题 ?通过烟的( )等特征，消防人员可以大致判断燃烧物质的种类、火灾阶段、火势蔓延方向等。A.气味、颜色、浓度B.气味、颜色、流动方向C.颜色、浓度、流动方向D.气味、颜色、浓度、流动方向
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考题 含硫的化合物香气阈值极低，它们的气味非常典型，一般表现为恶臭和令人不愉快的气味，气味持久难消。此题为判断题(对，错)。
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考题 阈值系指可以感觉到特定味的最大浓度。()
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考题 硫化氢低浓度时没有气味,高浓度时有臭鸡蛋气味。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 关于阈值,下列说法不正确的是()。 A、一种化学物对每种效应都可分别有一个阈值B、是一种物质使机体开始发生效应的剂量或浓度C、浓度低于阈值时效应不发生，浓度高于阈值时效应将发生D、一般认为遗传毒性致癌物有可检测的阈值
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考题 通过烟的（　）等特征，可以大致判断燃烧物质的种类、火灾阶段、火势蔓延方向等。A、气味、颜色、浓度B、气味、颜色、流动方向C、颜色、浓度、流动方向D、气味、颜色、浓度、流动方向
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考题 关于硫化氢的气味，（）是正确的。A、在低浓度时有臭鸡蛋气味B、在高浓度时有臭鸡蛋气味C、可闻到其臭鸡蛋气味的浓度是（0.13ppm—4.6ppm）D、100ppm的硫化氢，人的嗅觉失灵E、嗅觉可以判断有没有硫化氢的存在
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考题 对一个刺激能确实识别出物质的最低浓度叫做（）阈值，通常（）绝对阈值。
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考题 对一个风味或口味的刺激，能确实识别出是什么味的最低浓度称为（）。A、绝对阈值B、识别阈值C、差异阈值D、临界阈值
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考题 在同一酒度、同样的浓度下，阈值小的香味成分，其香味强度（）；阈值大的香味成分，其香味强度（）。
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考题 含硫的化合物香气阈值极低，它们的气味非常典型，一般表现为恶臭和令人不愉快的气味，气味持久难消。
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考题 臭阈值法检验水中臭时，需要确定臭的阈限，即水样经稀释后，直至闻不出臭气味的浓度
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考题 通过烟的（）等特征，消防人员可以大致判断燃烧物质的种类、火灾阶段、火势蔓延方向等。A、气味、颜色、浓度B、气味、颜色、流动方向C、颜色、浓度、流动方向D、气味、颜色、浓度、流动方向
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考题 酒的感官特征中香气特征，可分为：气味分类、香气物质、（）。A、葡萄酒的挥发性物质会影响气味的浓度B、葡萄酒的脂类物质会影响气味的浓度C、葡萄酒的香气物质会影响气味的浓度D、葡萄酒的非挥发性物质会影响气味的浓度
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考题 规定的嗅觉阈值定义是能够定出气味特性的识别阈值。
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考题 填空题可识别阈值（比可感阈值高2～5倍）是（）（一般为50％）能将这种气味与（）以（）区别区分开的气味浓度
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考题 判断题规定的嗅觉阈值定义是能够定出气味特性的识别阈值。A 对B 错
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考题 单选题可识别阈值一般比可感阈值高（）倍。A 1～2B 2～5C 5～10D 10～15
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考题 单选题可识别阈值是一定比例人群（一般为（）％）能将这种气味与无味空气以某种已知区别区分开的气味浓度。A 30%B 40%C 50%D 60%
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考题 填空题可感阈值是（）人群（一般为50％）能将这种气味与（）空气以不定义区别开来的气味浓度。
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考题 单选题通过烟的（）等特征，可以大致判断燃烧物质的种类、火灾阶段、火势蔓延方向等。A 气味、颜色、浓度B 气味、颜色、流动方向C 颜色、浓度、流动方向D 气味、颜色、浓度、流动方向
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考题 单选题（）表征室内污染源的强弱。A 感知负荷B 气味强度C 感知空气品质D 可识别阈值
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考题 单选题可感阈值是一定比例人群（一般为（）％）能将这种气味与无味空气以不定义区别开来的气味浓度。A 30%B 40%C 50%D 60%
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考题 名词解释题气味浓度可识别阈值
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考题 单选题通过烟的（）等特征，消防人员可以大致判断燃烧物质的种类、火灾阶段、火势蔓延方向等。A 气味、颜色、浓度B 气味、颜色、流动方向C 颜色、浓度、流动方向D 气味、颜色、浓度、流动方向
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考题 判断题臭阈值法检验水中臭时，需要确定臭的阈限，即水样经稀释后，直至闻不出臭气味的浓度A 对B 错
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考题 单选题关于阈值，下列说法不正确的是（）A 一种化学物对每种效应都可分别有一个阈值。B 是一种物质使机体开始发生效应的剂量或浓度。C 浓度低于阈值时效应不发生，浓度高于阈值时效应将发生。D 一般认为遗传毒性致癌物有可检测的阈值。
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