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单选题
烧碱,又名()。
A
次氯酸钠
B
苛性钠
C
生石灰
参考答案
参考解析
解析:
暂无解析
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考题
2018年我国硫酸、烧碱、纯碱和乙烯产量分别为5496万吨、3159万吨、2651万吨和129万吨。2016年一季度至2018年四季度我国硫酸、烧碱、纯碱和乙烯产量见下图。
2018年我国硫酸、烧碱、纯碱和乙烯产量比上年增加最多的是:A.硫酸
B.烧碱
C.纯碱
D.乙烯
考题
现有浓度为10%和35%的烧碱溶液若干,要配制100kg浓度为20%的烧碱溶液需10%()、35%的()烧碱溶液。A、50kg、50kgB、40kg、60kgC、60kg、40kgD、30kg、70kg
考题
单选题烧碱即氢氧化钠,是具有强烈腐蚀性的“高危化学品”。但烧碱也是一种“可在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定的加工助剂”,是一种高效的酸度调节剂。但用作食品加工的烧碱需要“食品级”,而不少报道提到的是“不法商贩使用工业烧碱”。食品级烧碱和工业烧碱的区别不在于主要成分,而在于前者对于重金属杂质有监控要求,后者则没有。其实,在食品中使用氢氧化钠,危险是由工作人员来承担的。而在最终食品中,它们的“腐蚀性”早已不存在。至于使用工业烧碱,则属于使用“不合格原料”,应该打击。下列选项中,与这段文字意思不相符的是:A
工业烧碱含有大量重金属杂质,不可在食品加工环节使用B
在食品加工中使用烧碱,工作人员承担着被其腐蚀的危险C
在食品加工中使用烧碱并不违法,甚至对其残留量都没有规定D
食品级烧碱和工业烧碱的主要成分基本相同,都可作为酸度调节剂
考题
配伍题维生素A又名( )|维生素E又名( )|维生素B12又名( )|维生素B6又名( )|维生素B2又名( )A吡哆醇B钴胺素C抗干眼病维生素D生育酚E核黄素
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