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单选题
下列哪项不能用于抗坏血酸营养状况评价？（　　）
A

空腹尿中维生素C和肌酐含量测定

B

血浆维生素C浓度

C

负荷试验

D

白细胞维生素C浓度

E

血清或红细胞抗坏血酸水平测定

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考题 单选题评价抗坏血酸营养状况，除了做尿负荷试验外，还可做（）A 红细胞中抗坏血酸含量B 白细胞中抗坏血酸含量C 全血中抗坏血酸含量D 血清中抗坏血酸含量
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