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判断题
麦芽水分测定时，干燥箱的干燥温度为95℃即可进行干燥。
A

对

B

错

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
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考题 水分测定的主要设备是干燥箱；水分测定的温度是：（）；水分测定的计算公式是（），测水分时，恒重是指前后两次质量之差不超过（）。
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考题 直接干燥法测定食品中的水分的方法是A、在常压下，温度90～100℃干燥至恒重，测其减重作为水分含量B、在常压下，温度95～105℃干燥至恒重，测其减重作为水分含量C、在常压下，温度85～100℃干燥至恒重，测其减重作为水分含量D、在常压下，温度90～105℃干燥至恒重，测其减重作为水分含量E、在常压下，温度95～100℃干燥至恒重，测其减重作为水分含量
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考题 将自然风干的1㎏煤在什么条件下可得到空气干燥基水分( ) A放至(145+5)℃的干燥箱中干燥30分钟B放至(145+5)℃的干燥箱中干燥1小时C放至920℃的干燥箱中干燥1小时D放至(815+10)℃的干燥箱中干燥30分钟
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考题 糕点水分测定时应将样品置于()干燥箱内进行干燥恒重A.80±5℃B.90±5℃C.100±5℃D.105±5℃
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考题 水分测定所需的仪器设备是( )。A.称量瓶，电炉，干燥器B.干锅，电热鼓风干燥箱，电热真空干燥箱，干燥箱C.称量瓶，电热恒温鼓风干燥箱，干燥器D.称量瓶，电热恒温鼓风干燥箱，电热真空干燥箱，干燥器
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考题 空气干燥煤样水分的测定实验中，干燥箱应该保持的温度范围是（）A.100～105℃B.105～110℃C.110～115℃D.100～110℃
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考题 糖果水分的测定时应控制干燥箱内空气压力为40~53Kpa。此题为判断题(对，错)。
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考题 糖果水分测定时干燥箱压力为40～53KPa，温度一般控制在( )。A.常温B.30～40℃C.50～60℃D.80～90℃
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考题 粒度为6毫米以下煤样测定全水分时，应在（）温度的干燥箱内干燥至恒重。A815±10℃B105~110℃C910±10℃D70~80℃
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考题 糖果水分测定时干燥箱压力为40～53KPa，温度一般控制在（）A、常温B、30～40℃C、50～60℃D、80～90℃
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考题 将自然风干的1㎏煤在什么条件下可得到空气干燥基水分（）.A、放至（145+5）℃的干燥箱中干燥30分钟B、放至（145+5）℃的干燥箱中干燥1小时C、放至920℃的干燥箱中干燥1小时
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考题 水分测定所需的仪器设备是（）。A、称量瓶，电炉，干燥器B、干锅，电热鼓风干燥箱，电热真空干燥箱，干燥箱C、称量瓶，电热恒温鼓风干燥箱，干燥器D、称量瓶，电热恒温鼓风干燥箱，电热真空干燥箱，干燥器
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考题 在进行焦炭工业分析的水分含量测定时，应称取一定量的空气干燥试样，置于（）干燥箱中干燥。A、100℃B、105～110℃C、120℃D、125～130℃
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考题 下列（）项不影响直接干燥法测样品中水分的含量。A、干燥温度B、干燥箱容量C、干燥时间D、样品厚度
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考题 糕点水分测定时应将样品置于（）干燥箱内进行干燥恒重A、80±5℃B、90±5℃C、100±5℃D、105±5℃
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考题 糖果水分的测定时应控制干燥箱内空气压力为40~53Kpa。
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考题 关于干燥箱和恒温箱，下列说法正确的有（）。A、干燥箱用于物品的干燥和干热灭菌B、恒温箱用于微生物和生物材料的培养C、干燥箱的使用温度范围为50~250℃D、恒温箱的使用最高温度为60℃
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考题 干燥箱使用过程中，要有温度计对其进行监视，其最高温度不得超过95℃。
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考题 粒度为6毫米以下煤样测定全水分时，应在（）温度的干燥箱内干燥至恒重。A、815±10℃B、105~110℃C、910±10℃D、70~80℃
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考题 单选题将自然风干的1㎏煤在什么条件下可得到空气干燥基水分（）.A 放至（145+5）℃的干燥箱中干燥30分钟B 放至（145+5）℃的干燥箱中干燥1小时C 放至920℃的干燥箱中干燥1小时
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考题 判断题麦芽水分测定时，干燥箱的干燥温度为95℃即可进行干燥。A 对B 错
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考题 问答题对煤中全水分进行测定时，用预先干燥过的称量瓶在分析天平上称取煤样10.020g，然后将煤样在鼓风干燥箱105～110℃中干燥2h。冷却至室温后称的重量为9.688g，试求该煤样的全水分测定结果。
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考题 单选题糖果水分测定时干燥箱压力为40～53KPa，温度一般控制在（）。A 常温B 30～40℃C 50～60℃D 80～90℃
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考题 单选题使用温度标准装置校准某干燥箱。当干燥箱的温度设定值为150.0℃时，其温度示值为150.2℃，此时标准装置的温度测得值为150.3℃，则该干燥箱在150℃测量点的温度示值误差为（ ）。A -0.3℃B -0.1℃C 0.1℃D 0.3℃
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考题 单选题使用温度标准装置校准某干燥箱。当干燥箱的温度设定值为150.0℃时，其温度示值为150.2℃，此时标准装置的温度测得值位150.3℃，则该干燥箱在150℃测量点的温度示值误差为（ ）。A -0.3℃B -0.1℃C 0.1℃D 0.3℃
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考题 单选题常压下受热时间过长、常易分解的试样，应置于减压干燥箱中进行减压加热干燥。在减压下可以（）。A 降低干燥温度，缩短干燥时间B 提高干燥温度，缩短干燥时间C 降低干燥温度，延长干燥时间D 提高干燥温度，延长干燥时间
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考题 多选题关于干燥箱和恒温箱，下列说法正确的有（）。A干燥箱用于物品的干燥和干热灭菌B恒温箱用于微生物和生物材料的培养C干燥箱的使用温度范围为50~250℃D恒温箱的使用最高温度为60℃
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考题 填空题水分测定时，如果不用带鼓风的干燥箱，会因水分蒸发不完全，而使测定结果偏（）。
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