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多选题
宴请的菜谱安排应考虑（）因素。
A

主宾的口味与喜好

B

饮食禁忌

C

经费的预算

D

职位的高低与年龄

参考答案

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考题 宴请的菜谱应符合对方的饮食习惯，但必须有反映我国传统风味的土特产品，如茅台等烈性酒。()
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考题 宴请的菜谱应符合对方的饮食习惯，但必须有反映我国传统风味的土特产品，如茅台等烈性酒。A对B错
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考题 根据宴请的实际需要和实际情况，一般在宴请前要考虑到以下哪些问题（）。A、确定宴请规格B、确定宴请标准C、确定宴请时间D、确定宴请形式E、确定宴请对象、座次等
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考题 安排产妇食谱需要提前一天沟通食材菜谱（）
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考题 宴请的菜谱安排应考虑（）因素。A、主宾的口味与喜好B、饮食禁忌C、经费的预算D、职位的高低与年龄
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考题 秘书组织宴请活动应做的工作是（）A、确定宴请时间、范围和菜单B、确定宴请目的、规格和种类C、制作、发送请柬D、安排餐桌主次E、迎送宾客
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考题 根据宴请客人的特点、宴请规格标准、宴请宾主单位等诸多因素设计制定的专用菜单是（）.
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考题 宴请和会谈的座次安排一般应遵循国际上“主左客右”的惯例安排。
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考题 宴请时要注意（）。A、较正式的宴请要提前一周左右发请柬B、作为主人应在客人到达之前安排好座位C、作为主人应在客人到达之前安排好座位D、宴会开始后，应主动招呼客人用餐，并注意礼貌
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考题 问答题宴请时，桌次怎么安排？
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考题 多选题秘书组织宴请活动应做的工作是（）A确定宴请时间、范围和菜单B确定宴请目的、规格和种类C制作、发送请柬D安排餐桌主次E迎送宾客
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考题 问答题宴请时座次的安排有哪些礼仪要求？
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考题 判断题宴请的菜谱应符合对方的饮食习惯，但必须有反映我国传统风味的土特产品，如茅台等烈性酒。A 对B 错
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考题 问答题宴请座次应基本按照什么原则安排？
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考题 问答题怎样安排中餐宴请的席位？
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考题 问答题怎样安排宴请的菜单？
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考题 判断题宴请和会谈的座次安排一般应遵循国际上“主左客右”的惯例安排。A 对B 错
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考题 多选题根据宴请的实际需要和实际情况，一般在宴请前要考虑到以下哪些问题（）。A确定宴请规格B确定宴请标准C确定宴请时间D确定宴请形式E确定宴请对象、座次等
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