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填空题
维生素D是家禽形成（）、（）和（）所必需的物质。
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考题
营养素的概念是指（ ）。A．富含必需氨基酸和微量元素的营养物质B．富含蛋白质、脂类和碳水化合物的食物C．富含维生素、矿物质和水的食物D．维持生存和健康，促进生长发育和生产劳动所必须从食物中获取必需的营养物质E．无机盐、维生素等营养物质总称
考题
营养素的概念是指A、富含蛋白质、脂类和糖类的食物B、富含维生素、矿物质和水的食物C、富含必需氨基酸和微量元素的营养物质D、维持生存和健康，促进生长发育和生产劳动所必须从食物中获取的必需营养物质E、矿物质、维生素等营养物质总称
考题
营养素的概念是指A．富含维生素、矿物质和水的食物B．富含蛋白质、脂类和糖类的食物C．富含必需氨基酸和微量元素的营养物质D．维持生存和健康，促进生长发育和生产劳动所必须从食物中获取必需的营养物质E．无机盐、维生素等营养物质的总称
考题
蔬菜是人类不可缺少的食物，它富含人体需要的维生素、矿物质及消化系统所必需的粗纤维等。下列说法中错误的是（ ）。
A、叶菜类均含有铁、钾、维生素以及胡萝卜素
B、花菜类含维生素A、B、C和相当丰富的矿物质
C、根茎类含有较多的胡萝卜素和维生素B、C、
D、豆菜类含有较多的维生素C和矿物质
考题
单选题营养素的概念是指（）A
富含蛋白质、脂类和糖类的食物B
富含维生素、矿物质和水的食物C
富含必需氨基酸和微量元素的营养物质D
维持生存和健康，促进生长发育和生产劳动所必须从食物中获取的必需营养物质E
无机盐、维生素等营养物质总称
考题
单选题维生素对人体健康具有重要作用，是维持细胞正常功能所必需的。下列关于维生素的表述不正确的是（）。A
机体内不能合成维生素CB
维生素根据其溶解性质分为水溶性和脂溶性两种C
是构成机体内组织的主要原料物质D
主要功能是调节物质代谢和维持生理功能
考题
单选题有促进生长发育的作用，并是形成视紫质所必需的维生素是（）A
维生素AB
维生素BC
维生素CD
维生素DE
维生素E
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