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问答题
根据氨基酸发酵时需氧程度的不同,氨基酸发酵一般可分为哪三种类型?
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考题
根据不同的分类原则,工业发酵可分为若干类型。如按发酵形式来区分,有()和();按发酵培养基的物理性状来区分,有()、()和();按发酵工艺流程来区分,有()、()和();按发酵过程中对氧的不同需求来区分,有()和()。
考题
填空题根据不同的分类原则,工业发酵可分为若干类型。如按发酵形式来区分,有()和();按发酵培养基的物理性状来区分,有()、()和();按发酵工艺流程来区分,有()、()和();按发酵过程中对氧的不同需求来区分,有()和()。
考题
单选题氨基酸发酵为()发酵。A
厌氧发酵B
好氧发酵C
无氧发酵D
兼性厌氧
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