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单选题
我国台湾高山族人春节吃的“长命菜”，实际就是（）
A

芹菜

B

香菜

C

芥末

D

芥菜

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
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考题 福建高山族人主要分布在漳州市,截止2009年12月,漳州全市有高山族99户325人,是大陆高山族人口最多,居住最集中的地区。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 扒的菜式由底菜和面菜两部分组成,这两部分实际上也就是菜品的副料和主料。( ) 此题为判断题(对，错)。
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考题 台湾光复后,曾一度称台湾少数民族为“高山族”,1947年通令改称为“山地同胞”,简称“山胞”。1954年,台湾当局确认“山胞”各族群的汉字名称为泰雅、赛夏、布农、曹(后改为邹)、鲁凯、排湾、卑南、阿美、雅美(现改为达悟),也就是通常所说的“高山九族”,后又增加至今日的14个族群。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 1851年，中国爆发的一场伟大的农民战争是（）A.三元里人民抗英斗争 B.太平天国运动 C.台湾高山族人民抗日斗争 D.义和团运动
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考题 我国台湾高山族男子（）岁举行成年仪式。
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考题 以下少数民族描述有误的是（）。A、维吾尔族忌讳顺手甩水B、藏族人绝对禁吃驴肉、马肉和狗肉C、回族人忌当面赞扬自己的孩子D、回族人禁止吃猪肉
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考题 1874年，日本以琉球船民漂流到台湾，被高山族人民误杀为借口，发动侵台战争，A、雾社事件B、牡丹社事件C、新城事件D、威里事件
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考题 台湾高山族的“山地舞”
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考题 我国春节民间习俗有（）A、吃年饭B、拜年C、贴年画D、耍社火E、送对子
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考题 1930年10月27日台湾高山族人以运动会升旗唱国歌为信号，向日本人发动总攻击。
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考题 门巴族人胸前要挂上（），被认为这样可以护身。A、长命锁B、灵符C、“噶乌”
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考题 春节吃（），北方有白糕饦、黄米糕；江南有水磨年糕，台湾有红龟糕。
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考题 藏族人禁止吃马肉。
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考题 台湾山高山多，被称为台湾五岳的高山是哪五座？
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考题 台湾人的所谓饮茶，就是来自广东的“吃早茶
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考题 我国南方地区流行吃青团的节日是（）A、春节B、清明节C、中秋节D、腊八节
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考题 下列哪一种菜描述的口味与实际不同？（）A、四川菜、湖南菜重辛辣B、江苏菜、浙江菜重鲜嫩C、广东菜重甜味和变化D、台湾菜重酸味
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考题 我国台湾高山族人春节吃的“长命菜”，实际就是（）A、芹菜B、香菜C、芥末D、芥菜
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考题 下列关于台湾的说法，正确的是（） A、地形以平原为主，分布在台湾西部B、日月潭是台湾最大的湖泊，浊水溪是最长的河流C、居民以高山族人口为最多D、台北是全岛最大的城市，也是最大的海港
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考题 多选题我国春节民间习俗有（）A吃年饭B拜年C贴年画D耍社火E送对子
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考题 多选题我国各民族饮食习俗各异，其中忌吃狗肉的民族是（　　）。A土家族B侗族C黎族D高山族
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考题 填空题春节吃（），北方有白糕饦、黄米糕；江南有水磨年糕，台湾有红龟糕。
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考题 单选题1874年，日本以琉球船民漂流到台湾，被高山族人民误杀为借口，发动侵台战争，A 雾社事件B 牡丹社事件C 新城事件D 威里事件
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