考题
康乐部组织机构的欧美模式一般将康乐部与（）平行，设置为一线营业部门。A、客房部B、前厅部C、餐饮部D、酒水部
考题
饭店创收潜力最大的部门是（）A、康乐部B、客房部C、餐饮部D、前厅部
考题
康乐服务质量包括哪些内容？怎样提高康乐部服务质量？
考题
以下哪项属于现代大公司广为采用的组织形式？（）A、直线制B、职能制C、直线职能制D、事业部制
考题
以下哪个职能属于制造部管理职能。（）A、质量投诉处理B、熟料盘点C、石灰石开采D、生料制备
考题
（）是整个饭店业务活动的中心部门。A、前厅部B、客房部C、餐饮部D、康乐部
考题
在康乐部的运营过程中，对于安全事故的处理属于主动管理。
考题
以下哪项属于康乐部的职能？（）A、康体休闲B、点单C、送餐D、整理客房
考题
以下哪项不属于1992年《工会法》规定了的工会职能：（）。A、惩罚职能B、建设职能C、教育职能D、维护职能
考题
（）是为了满足客人的康乐、健身、健美意识和心理需求，使饭店在客人的心目中树立起完整、完美、舒适、愉悦的形象，从而提高饭店的声誉而设定的。A、康乐部B、前厅部C、餐饮部D、客房部
考题
饭店的业务部门有（）。A、前厅部B、人事部C、客房部D、安全部E、康乐部
考题
下列饭店部门中，属于前台线部门的有（）A、前厅部B、康乐部C、销售部D、工程部E、餐饮部
考题
下列饭店部门中，属于后台线部门的有（）A、销售部B、财务部C、康乐部D、工程部E、安全部
考题
饭店的大堂酒吧归属于（），是营业服务性的场所。A、前厅部B、客房部C、康乐部D、餐饮部
考题
（）是饭店的销售窗口，是饭店的营收中心A、客房部B、前厅部C、餐饮部D、康乐部
考题
以下属于分权制的组织结构是（）。A、职能制B、直线职能制C、矩阵制D、事业部制
考题
以下哪种结构不属于事业部结构（）A、产品B、市场C、职能D、区域
考题
多选题下列饭店部门中，属于前台线部门的有（）A前厅部B康乐部C销售部D工程部E餐饮部
考题
单选题饭店的大堂酒吧归属于（），是营业服务性的场所。A
前厅部B
客房部C
康乐部D
餐饮部
考题
单选题以下哪种结构不属于事业部结构（）A
产品B
市场C
职能D
区域
考题
单选题（）是饭店的龙头部门。A
营销部B
餐饮部C
客房部D
康乐部
考题
判断题在康乐部的运营过程中，对于安全事故的处理属于主动管理。A
对B
错
考题
单选题以下哪项不属于1992年《工会法》规定了的工会职能：（）。A
惩罚职能B
建设职能C
教育职能D
维护职能
考题
多选题下列饭店部门中，属于后台线部门的有（）A销售部B财务部C康乐部D工程部E安全部
考题
单选题以下哪项属于现代大公司广为采用的组织形式？（）A
直线制B
职能制C
直线职能制D
事业部制
考题
单选题以下属于分权制的组织结构是（）。A
职能制B
直线职能制C
矩阵制D
事业部制