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题目内容 （请给出正确答案）
单选题
对男性客人应该称（）。
A

那位

B

小伙子

C

同志

D

先生

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
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考题 引领客人时遇台阶时服务员应示意客人。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 FDDI网络应该称为______。
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考题 引导客人坐电梯时，按照社交礼仪，应让客人先进电梯。A对B错
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考题 作为大会的接待人员，当客人和主人初次见面时，应不分男女、不看长幼、无论职务高低，应先把主人介绍给客人，让客人优先了解情况。A对B错
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考题 介绍客人是应先将社会地位低、年龄较小男性介绍给相对应的人。
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考题 语言是交流的工具，如果客人拿着菜谱四周张望时，服务员应（）。A、对客人说：“欢迎您来这里用餐。”B、对客人说：“多日不见，您好吗？”C、对客人说：“请再等几分钟。”D、对客人说：“对不起，现在可以点菜了吗？
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考题 对（）进行服务时，应镇静、迅速和妥帖。A、残疾客人B、儿童客人C、生病客人D、醉酒客人
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考题 在家庭宴请中，为了表示主人的热情，对客人应（） A、不劝酒B、尽量劝酒C、按客人的需求而定D、往客人碗里夹菜
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考题 两人同行时，主人为表示对客人的尊敬，应请客人走在自己的右侧，就座时，应请客人坐在自己的左右侧。
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考题 对所有客人的投诉，应都能在客人离店前圆满解决。（）
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考题 对男性客人应该称（）。A、那位B、小伙子C、同志D、先生
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考题 当客人告辞时，作为主人，为了表示对客人的欢送，主人应主动伸手同客人告别。
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考题 对客人的称呼下列（）不符合服务敬语的要求。A、对第一次来就餐的客人男性应称“先生”B、对熟悉的客人称绰号C、对熟悉的客人准确道出姓氏和职务D、对初次见面的女宾应称“女士”
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考题 衡器进行重复性测试时，对同一载荷多次称量所得结果之差，应不大于该称量（）的绝对值。A、最大秤量B、最小秤量C、最大允许误差D、最小允许误差
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考题 对老幼病残的客人，应主动（）。
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考题 对男性客人的正确称呼是（）。A、师傅B、同志C、先生
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考题 判断题退客人押金时，应填写杂项调整单请客人签字。A 对B 错
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考题 判断题对所有客人的投诉，应都能在客人离店前圆满解决。A 对B 错
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考题 判断题当客人告辞时，作为主人，为了表示对客人的欢送，主人应主动伸手，同客人告别。A 对B 错
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考题 单选题对客人的称呼下列（）不符合服务敬语的要求。A 对第一次来就餐的客人男性应称“先生”B 对熟悉的客人称绰号C 对熟悉的客人准确道出姓氏和职务D 对初次见面的女宾应称“女士”
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考题 判断题遇到老年外国女游客，我们不知其婚否，应该称呼她太太。A 对B 错
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考题 判断题两人同行时，主人为表示对客人的尊敬，应请客人走在自己的右侧，就座时，应请客人坐在自己的左右侧。A 对B 错
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考题 单选题衡器进行重复性测试时，对同一载荷多次称量所得结果之差，应不大于该称量（）的绝对值。A 最大秤量B 最小秤量C 最大允许误差D 最小允许误差
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考题 判断题介绍客人是应先将社会地位低、年龄较小男性介绍给相对应的人。A 对B 错
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考题 判断题客人C/O时，应先请客人在现金支出单上签字，再给客人签过目账单。A 对B 错
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