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单选题
食品中黄曲霉毒素AFTB1的测定一般采用的方法是()
A

苦味酸试纸法

B

薄层色谱法

C

罗紫—哥特里法

D

钼蓝法


参考答案

参考解析
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考题 测定样品中AFTB1时,根据黄曲霉毒素的溶解性,采用()作为提取剂,可在提取AFTB1,同时分离去除脂肪等干扰。A、甲醇、水B、甲醇—水、石油醚C、三氯甲烷、水D、石油醚、水

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