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单选题
等速干燥阶段中，在给定的干燥空气条件下，对于干燥速率的正确判断是：（）
A
干燥速率随物料种类、质量不同而有差异
B
干燥速率随物料质量不同而有变化，而与种类不同无关
C
对不同质量、种类的物料，干燥速率实质上相同
D
以上都不对
参考答案
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解析：
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考题
在物料的降速干燥阶段，不正确的表述是（ ）。A．物料内部的水分及时补充到物料的表面B．改变空气状态及流速对于燥速度的影响不大C．干燥速率主要由受物料内部水分向表面的扩散速率所决定D．提高物料的温度可以加快干燥速率E．改善物料的分散程度可以加快干燥速率
考题
在等速干燥阶段，用同一种热空气以相同的流速吹过不同种类的物料层表面，则对干燥速率的芷确判断是( )。A.随物料的种类不同而有极大差别B.随物料种类不同可能会有差别C.不同种类物料的干燥速率是相同的D.不好判断
考题
下列关于干燥的叙述，正确的是A、干燥过程可分为升速干燥和等速干燥阶段B、物料含湿量大于临界含湿量出现等速阶段C、物料含湿量小于临界含湿量出现等速阶段D、等速阶段为物料表面汽化控制阶段E、降速阶段为物料内部迁移控制阶段
考题
在烟叶等速干燥阶段由于自由水分蒸发能耗低，首先蒸发烟叶中的自由水分，烟叶含水率呈等速下降．下降速率很快．因此本阶段也称快速干燥阶段：在等速干燥阶段．（）基本保持不变A烟叶温度B烟叶湿度C空气相对湿度D烟叶含水率
考题
在等速干燥阶段，用同一种热空气以相同的流速吹过不同种类的物料层表面，则对干燥速率的芷确判断是（）。A、随物料的种类不同而有极大差别B、随物料种类不同可能会有差别C、不同种类物料的干燥速率是相同的D、不好判断
考题
在等速干燥阶段，用同一种热空气以相同的流速吹过不同种类的物料层表面，则对干燥速率的正确判断是（）。A、随物料的种类不同而有极大差别B、随物料种类不同可能会有差别C、不同种类物料的干燥速率是相同的D、不好判断
考题
生坯所含的水分包括（）。干燥时，被排除的是坯体的自由水，干燥过程中分为以下几个阶段升速阶段，等速干燥阶段，降速干燥阶段，平衡阶段。其中等速干燥阶段最为重要，因为在这个阶段坯体发生（）。
考题
单选题在等速干燥阶段中，在给定的空气条件下，对干燥速率正确的判断是（）A
干燥速率随物料种类不同而有极大的差异B
干燥速率随物料种类不同而有较大的差异C
各种不同物料的干燥速率实质上是相同的D
不一定
考题
单选题在等速干燥阶段，用同一种热空气以相同的流速吹过不同种类的物料层表面，则对干燥速率判断正确的是（）A
随物料种类不同而有极大差异B
随物料种类不同可能会有差别C
各种不同种类物料的干燥速率是相同的D
不好判断
考题
单选题等速干燥阶段中，在给定的干燥空气条件下，对于干燥速率的正确判断是：（）A
干燥速率随物料种类、质量不同而有差异B
干燥速率随物料质量不同而有变化，而与种类不同无关C
对不同质量、种类的物料，干燥速率实质上相同D
以上都不对
考题
多选题下列关于干燥的叙述，正确的是（）A干燥过程可分为升速干燥和等速干燥阶段B物料含湿量大于临界含湿量出现等速阶段C物料含湿量小于临界含湿量出现等速阶段D等速阶段为物料表面汽化控制阶段E降速阶段为物料内部迁移控制阶段
考题
判断题改变湿物料物料层的厚薄将对降速干燥阶段干燥速率有较大影响，而对等速干燥阶段基本没有影响A
对B
错
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