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单选题
少吃腌制食物的原因不包括（）
A

蔬菜腌制后维生素C几乎全部损失

B

腌制的酸菜中含有较多的草酸和钙，经肾脏排泄时极易沉积在泌尿系统形成结石

C

腌制食物中含大量致癌物质亚硝胺

D

腌制食物易引起神经兴奋

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