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单选题
与蘑菇相反的食物是（）
A

乳类

B

水果

C

白芥子油

D

酥油

E

蜂蜜

参考答案

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考题 下列食物中含铁量最少的食物是A、蘑菇 B、动物肝 C、奶类 D、瘦肉 E、海带
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考题 与蘑菇相反的食物是（）A、乳类B、水果C、白芥子油D、酥油E、蜂蜜
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考题 下列植物类食物当中，可以直接食用的是（）。A、蘑菇B、竹笋C、熟透的果子
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考题 毒蘑菇与食用蘑菇外形相似，如不仔细辨别、鉴定而采食野蘑菇，很容易引起因食用毒蘑菇而导致食物中毒，轻者可造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重的可以引起人体脏器的损害，甚至引起死亡。
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考题 对胃溃疡有治疗作用的食物是（）A、土豆B、猪肚C、猪肝D、蘑菇E、菠菜
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考题 判断题毒蘑菇与食用蘑菇外形相似，如不仔细辨别、鉴定而采食野蘑菇，很容易引起因食用毒野蘑菇而导致食物中毒，轻者可造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重的可以引起人体脏器的损害，甚至引起死亡。（　　）[河北省2008年9月三级真题]A 对B 错
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考题 单选题下列植物类食物当中，可以直接食用的是（）。A 蘑菇B 竹笋C 熟透的果子
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考题 单选题下列全属于易中毒食物的是（）。A 发芽土豆、毒蘑菇、霉变甘蔗B 未煮熟的芸豆、霉变大米、发臭鸡蛋C 生木耳、生花生、生红薯D 毒蘑菇、霉变大米、生花生
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考题 单选题下列食物中含铁量最少的食物是（）。A 海带B 蘑菇C 动物肝D 奶类E 瘦肉
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考题 单选题最适于止咳化痰的食物是（）A 羊肉B 菊花C 蘑菇D 苹果
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考题 判断题毒蘑菇与食用蘑菇外形相似，如不仔细辨别、鉴定而采食野蘑菇，很容易引起因食用毒野蘑菇而导致食物中毒，轻者可造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重的可以引起人体脏器的损害，甚至引起死亡。（　　）A 对B 错
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考题 单选题与蘑菇相反的食物是（ ）A 乳类B 水果C 白芥子油D 酥油E 蜂蜜
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考题 单选题维生素A主要的食物来源为（）.A 肝脏B 肉类C 坚果D 蘑菇
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考题 单选题根据食物交换份的互换原则可与鲜蘑菇交换的为（）A 土豆B 芸豆C 豆腐D 花生仁
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考题 单选题每100g食物中，含钴量最高的是（）A 菠菜B 蘑菇C 洋葱D 萝卜
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