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下列全属于易中毒食物的是（）。

  • A、发芽土豆、毒蘑菇、霉变甘蔗
  • B、未煮熟的芸豆、霉变大米、发臭鸡蛋
  • C、生木耳、生花生、生红薯
  • D、毒蘑菇、霉变大米、生花生

参考答案

更多 “下列全属于易中毒食物的是（）。A、发芽土豆、毒蘑菇、霉变甘蔗B、未煮熟的芸豆、霉变大米、发臭鸡蛋C、生木耳、生花生、生红薯D、毒蘑菇、霉变大米、生花生” 相关考题
考题 由吃霉变甘蔗、霉变花生而引起的食物中毒属于( )。
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考题 人吃受潮霉变的花生会中毒是因为霉变的花生中含有()。 A.黄曲霉毒素B.土霉素C.红霉素D.青霉素
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考题 储存生豆时，高温潮湿环境易导致咖啡生豆发生霉变。此题为判断题(对，错)。
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考题 不属于有毒植物中毒的是( )。 A、毒蕈中毒B、发芽马铃薯中毒C、霉变甘蔗中毒D、河豚中毒
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考题 发芽的马铃薯、霉变的甘蔗、未加热煮透的豆浆等容易引起食物中毒。
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考题 食品储存和加工不当会产生有害物质，世界公认黄曲霉毒素为致癌物质，黄曲霉毒素多存在于下列哪种食物中？（）A、炸糊了的薯条B、霉变的花生C、发芽土豆D、变成绿色的紫菜
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考题 下列蔬菜，哪些会引起食物中毒？（）A、已发芽的土豆B、生韭菜C、未煮熟的扁豆D、生红薯
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考题 预防食物中毒的措施有（）A、吃腐败变质和超过保质期的食品B、在冰箱放臵食物时，生、熟混放在一起C、吃带有毒素的食物，如发芽的马铃薯、霉变的甘蔗、玉米、花生、毒蕈等D、买回的瓜果蔬菜仔细用流动的水清洗多遍，然后烧透。生吃时要用开水烫、去掉瓜果的皮
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考题 下面哪些食物不能吃（）A、生豆浆B、未炒熟的扁豆C、生鱼胆D、霉变甘蔗E、发芽土豆
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考题 易引起3-硝基丙酸中毒的食物是霉变的甘蔗。
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考题 下列哪种食品是有毒食品（），不宜食用 ①发芽的土豆 ②未彻底煮熟的四季豆 ③发霉的花生 ④新鲜的木耳A、①②B、①②③C、①②③④D、②③④
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考题 储藏期间稻谷为何容易发热、霉变、生虫？
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考题 霉变的大米或小麦不能食用的主要原因是（）。A、霉变的大米或小麦失去了香味B、存在霉菌毒素会引起食物中毒C、霉变的大米或小麦没有营养
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考题 下列哪些食物食用后容易引起食物中毒（）。A、发芽的土豆B、黄瓜C、西红柿D、生扁豆
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考题 以下选项中不是毒物的是（）A、发芽马铃薯B、新鲜黄花菜C、霉变甘蔗D、煮熟的四季豆
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考题 下列食品中，最易霉变产和黄曲霉素的是（）A、苹果B、土豆C、花生D、猪肉
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考题 对霉变甘蔗中毒的描述，下列哪项是正确的（）A、引起中毒的是一种神经毒素B、因霉变甘蔗不易鉴别，故易引起中毒C、中毒症状以胃肠道症状为主D、患者预后良好
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考题 霉变甘蔗引起的食物中毒属于（）
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考题 由吃河豚、毒蘑菇而引起的食物中毒属于（）A、有毒动、植物性食物中毒B、化学性食物中毒C、真菌毒素和霉变食物中毒D、细菌性食物中毒
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考题 由吃霉变甘蔗、霉变花生而引起的食物中毒属于（）。 A、有毒动、植物性食物中毒B、化学性食物中毒C、真菌毒素和霉变食物中毒D、细菌性食物中毒
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考题 单选题下列食品中，最易霉变产生黄曲霉素的是（）A 苹果B 土豆C 花生D 猪肉
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考题 单选题霉变的大米或小麦不能食用的主要原因是（）。A 霉变的大米或小麦失去了香味B 存在霉菌毒素会引起食物中毒C 霉变的大米或小麦没有营养
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考题 单选题由吃霉变甘蔗、霉变花生而引起的食物中毒属于（）。A 有毒动、植物性食物中毒B 化学性食物中毒C 真菌毒素和霉变食物中毒D 细菌性食物中毒
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考题 单选题下列全属于易中毒食物的是（）。A 发芽土豆、毒蘑菇、霉变甘蔗B 未煮熟的芸豆、霉变大米、发臭鸡蛋C 生木耳、生花生、生红薯D 毒蘑菇、霉变大米、生花生
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考题 判断题易引起3-硝基丙酸中毒的食物是霉变的甘蔗。A 对B 错
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考题 单选题由吃河豚、毒蘑菇而引起的食物中毒属于（）A 有毒动、植物性食物中毒B 化学性食物中毒C 真菌毒素和霉变食物中毒D 细菌性食物中毒
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考题 单选题不属于有毒植物中毒的是（）。A 毒蕈中毒B 发芽马铃薯中毒C 霉变甘蔗中毒D 河豚中毒
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