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判断题
样品送到食品卫生微生物检验室应越快越好，一般应不超过2小时。
A

对

B

错

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参考解析
解析： 暂无解析
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考题 进行微生物检验采集的食品样品，在送检过程中应越快越好，一般不应超过24小时。此题为判断题(对，错)。
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考题 食品卫生微生物检验样品的采集和处理
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考题 检验微生物的样品，要在采样后多少小时以内送检验室( )A、2小时B、3小时C、4小时D、6小时E、8小时
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考题 食品样品送到食品卫生微生物实验室一般应不超过A、12hB、24hC、8hD、6hE、3h
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考题 样品送到食品卫生微生物实验室一般不应超过A、12hB、24hC、8hD、6hE、3h
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考题 食品卫生微生物样品必须存放专用冰箱，一般阳性样品如无特殊情况，发出报告后A、即可及时处理样品B、2天可以处理样品C、3天始能处理样品D、1周后才能处理样品E、3个月才能处理样品
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考题 食品卫生微生物检验中阴性样品A.样品可不处理B.样品需保留C.样品可及时处理D.发出报告后样品保留3天E.发出报告后样品保留6个月
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考题 食品卫生微生物检验的样品小样系指作分析用的样品，一般为( )。A、100gB、50gC、25gD、10gE、5g
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考题 一般分析煤样、全水分煤样在装入样品瓶时装入煤样的量应不超过样品瓶容积的（）。A1/2B3/4C2/3D1/4
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考题 一般污水样品的保存时间不得超过48小时，严重污染的污水样品保存时间应小于12小时。
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考题 送验样品的处理：送验样品装入纸袋或布袋，贴好标签，封口。供水分测定的，应装入（）容器中。（）送往检验室。
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考题 微生物样品采集从取样点送到实验室一般应不超过（）A、1hB、2hC、3hD、4h
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考题 一般分析煤样，全水分煤样装瓶时应不超过样品瓶容积的（）。A、1/4B、1/2C、2/3D、3/4
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考题 公共场所卫生监测中微生物的样品要在采样（）送检验室。
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考题 公共场所送检样品下列说法正确的是（）A、检查微生物的样品要在采样4小时以内送检验室B、检查微生物的样品要在采样12小时以内送检验室C、检查微生物的样品要在采样6小时以内送检验室D、检查微生物的样品要在采样24小时以内送检验室
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考题 食品卫生微生物检验室必须备有专用（）存放测试用标准菌种。A、恒温箱B、冰箱C、培养箱D、水浴箱
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考题 样品送到食品卫生微生物检验室应越快越好，一般应不超过2小时。
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考题 进行微生物检验采集的食品样品，在送检过程中应越快越好，一般不应超过24h。
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考题 一般分析煤样、全水分煤样在装入样品瓶时装入煤样的量应不超过样品瓶容积的（）。A、1/2B、3/4C、2/3D、1/4
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考题 单选题检验微生物的样品，要在采样后多少小时以内送检验室（）。A 2B 3C 4D 6E 8
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考题 单选题食品卫生微生物样品必须存放专用冰箱，一般阳性样品如无特殊情况，发出报告后（　　）。A 即可及时处理样品B 2天可以处理样品C 3天始能处理样品D 1周后才能处理样品E 3个月才能处理样品
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考题 单选题豆腐乳样品微生物检验应做（　　）。A B C D E
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考题 单选题食品卫生微生物检验的样品小样系指作分析用的样品，一般为（）。A 100gB 50gC 25gD 10gE 5g
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考题 问答题食品卫生微生物检验样品的采集和处理
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考题 单选题盐水火腿微生物检测一般立即检测，若冷藏应不超过（）小时。A 3B 4C 15D 5
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考题 单选题食品卫生微生物检验室必须备有专用（）存放测试用标准菌种。A 恒温箱B 冰箱C 培养箱D 水浴箱
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考题 判断题进行微生物检验采集的食品样品，在送检过程中应越快越好，一般不应超过24h。A 对B 错
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