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为什么苹果不能与海鲜一起吃(或者说就是含维生素C的水果不能与海鲜一起吃)?
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考题
吃海鲜应注意下列哪些问题()A、应在可靠的商场、超市购买海鲜B、不吃死蟹、死鳝鱼C、贝壳类海鲜烹煮前,在淡盐水中浸泡约一小时,让它吐出泥沙D、生吃海鲜应先冷冻,再浇点儿淡盐水E、不要与含有鞣酸的水果(如葡萄、石榴、山楂、柿子等)同食
考题
单选题海鲜中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄中含有的一种特殊物质会破坏海鲜中的蛋白质,同时会与钙结合,产生一种不易消化的物质,使人肚子疼或恶心。因此,专家建议吃海鲜和葡萄的间隔要在两个小时以上。A
海鲜中含有丰富的蛋白质B
海鲜和葡萄不能同一天吃C
葡萄含有不易消化的物质D
海鲜会破坏葡萄的营养成分
考题
单选题柿子不能与哪种食物一起吃?()A
西瓜B
青菜C
巧克力D
螃蟹
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