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果品与饮料一起提供时,先为同一排旅客提供饮料,然后提供果品,并及时关闭餐车门。
参考答案
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考题
旅行团服务规范正确的是()A、乘务员要主动、热情的引导旅客入座,尽快调整好其座位B、提前确认餐食、饮料配备情况,餐饮服务时根据配备情况及时提供,不能满足旅客需求时应当耐心沟通C、适当提醒旅客保持客舱秩序,关注客舱卫生D、座位调整一起,便于团体旅客沟通
考题
航班上为儿童旅客提供餐食优选服务时,应注意:()A、此项服务适用于儿童旅客人数在10人以内的航班B、优先为儿童提供正餐时,每个大托盘摆放数量最多不超过10份C、果品航班无需提供儿童旅客优选服务D、737机型负责儿童餐食优先服务的责任乘务员为3号位和2号位
考题
下列关于B737-800机型,正餐航班儿童旅客餐食优选服务,说法正确的是:()A、应优先为儿童点选所需餐食并记录B、3号负责41排至应急出口前一排C、如遇儿童旅客正在休息,乘务员应与其同行成人沟通,先将热食(如有)放于烤箱内保温,待小旅客睡醒后第一时间提供餐食。同时乘务组应做好相应的记录与工作交接,避免漏送D、优先为儿童提供餐食,使用大托盘提供,每个大托盘摆放数量最多不超过5份
考题
波音737机型执行航班时,机上延误30-60(不含)分钟,应()A、每隔20分钟进行延误广播,告知旅客最新动态,视情播报“流量控制”释义广播B、视情播放《航延面面观》C、提供饮料服务D、遇供餐时间如有果品/点心等,乘务长可视情调整服务程序,但需联系总部配餐部协调航班后续配餐
考题
航班承运儿童旅客时,乘务组应全程注意安全监控:()A、滑行、起飞、下降、着陆及颠簸过程要求儿童必须就坐并系好安全带B、供餐时,不提供刀、叉C、避免提供过热饮料/餐食D、儿童旅客不得坐于过道座位
考题
驾驶舱饮料服务的安全规定包括?()A、提供听装饮料时,必须在服务间打开B、不提供整瓶饮料,必须倒入杯中给予提供C、提供杯装饮料时,乘务员必须将其放置在托盘上整盘送入驾驶舱,待飞行员将饮料取走之后将托盘取出D、向正驾驶与副驾驶提供饮料,之间必须间隔60分钟,不得同时给予提供
考题
旅客在飞机上不可饮用()A、飞机上提供的烈性酒B、各种软饮料C、旅客自己带的各种酒类D、咖啡因饮料
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