考题
一般不可选择做菜水的蔬菜是()。
A.新鲜蔬菜B.苦瓜、菠菜C.白菜、胡萝卜、卷心菜D.黄瓜、西红柿等
考题
食品雕刻的蜻蜓的翅膀使用()效果逼真。
A.洋葱B.大蒜C.大葱D.黄瓜
考题
用于营养器官繁殖的蔬菜是( )。A.胡萝卜B.菜豆C.苋菜D.大蒜E.大蒜
考题
用于营养器官繁殖的蔬菜是( )。A.胡萝卜B.菜豆C.苋菜D.大蒜
考题
葱蒜类蔬菜其鳞茎形成的二种类型为（）和洋葱类型。A、大葱B、韭菜C、大蒜D、薤
考题
在民间有“小人参”美誉的蔬菜是（）A、白萝卜B、冬笋C、胡萝卜D、冬瓜
考题
属于根菜类蔬菜品种的是（）A、洋葱B、马铃薯C、胡萝卜D、大蒜
考题
于根菜类蔬菜品种是（）。A、洋葱B、马铃薯C、胡萝卜D、大蒜
考题
食品雕刻的蜻蜓的翅膀使用（）效果逼真。A、洋葱B、大蒜C、大葱D、黄瓜
考题
一般不可选择做菜水的蔬菜是（）A、新鲜蔬菜B、苦瓜、菠菜C、白菜、胡萝卜、卷心菜D、黄瓜、西红柿等
考题
下列蔬菜中，（）不适合在冰箱冷藏。A、白菜B、茄子C、黄瓜D、胡萝卜
考题
下列哪种蔬菜的胡萝卜素含量最高（）A、番茄B、辣椒C、白菜D、黄瓜
考题
以下属于茄果类蔬菜的有（）。A、大葱B、黄瓜C、辣椒D、茄子E、西葫芦
考题
以下不属于防癌"明星"蔬菜的是。（）A、番茄B、黄瓜C、胡萝卜D、咸菜
考题
同属于百合科的蔬菜品种是洋葱、百合、大蒜、大葱、（）。
考题
属于根菜类的蔬菜品种是（）。A、洋葱B、马铃薯C、胡萝卜D、大蒜
考题
下列哪些蔬菜有杀菌作用？（）A、洋葱B、菠菜C、大蒜D、黄瓜
考题
含有“植物抗生素”的蔬菜是（）。A、大蒜B、大葱C、洋葱D、蕹菜
考题
马铃薯、洋葱、生姜、大葱、大蒜属于地下茎类蔬菜。
考题
单选题下列蔬菜可能富含β—胡萝卜素的是（）。A
黄瓜 B
洋葱 C
绿菜花 D
茄子
考题
单选题下列蔬菜中，胡萝卜素含量最高的是（ ）。A
番茄B
红辣椒C
白菜D
黄瓜
考题
多选题下列哪些蔬菜有杀菌作用（）。A洋葱B芥菜C大蒜D黄瓜
考题
单选题含有“植物抗生素”的蔬菜是（）。A
大蒜B
大葱C
洋葱D
蕹菜
考题
填空题白菜、甘蓝、萝卜、芥菜、胡萝卜、芹菜、菠菜、莴苣、大葱、大蒜、唐菖蒲等为（）.
考题
单选题以下不属于防癌"明星"蔬菜的是。（）A
番茄B
黄瓜C
胡萝卜D
咸菜
考题
单选题在日本用汉字写作“人参”的蔬菜是？（）A
胡萝卜B
黄瓜C
大葱D
大蒜
考题
单选题一般不可选择做菜水的蔬菜是（）A
新鲜蔬菜B
苦瓜、菠菜C
白菜、胡萝卜、卷心菜D
黄瓜、西红柿等