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真菌本身合成和所需的维生素大都是水溶性的（）和（）。
参考答案
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考题
关于维生素，叙述错误的是A、维生素分水溶性维生素和脂溶性维生素B、水溶性维生素包括维生素C、B1、B2、B6、B12、K等C、烟酸、叶酸、泛酸、生物素属于水溶性维生素D、脂溶性维生素包括维生素A、D、E等E、维生素不能在体内合成或合成的量不足以满足机体需求，因此必需有外源性的补充
考题
要素饮食：又称元素饮食，是一种化学精制食物，含有全部人体所需的易于吸收的营养成分，由无渣小分子物质组成的水溶性营养合成剂，包括游离氨基酸、单糖、主要脂肪酸、维生素、无机盐类和微量元素。()
考题
张某为严重烧伤患者，体质虚弱，为了营养支持和治疗，请营养师进行会诊。长期食用该膳食，应注意补充下列哪种维生素( )。
A.维生素E和水溶性维生素
B.维生素A和水溶性维生素
C.维生素K和水溶性维生素
D.维生素D和水溶性维生素
E.维生素A和维生素E
考题
某肺结核病患者，需要营养辅助治疗。长期食用该膳食，应注意补充的维生素为（）A、维生素A和水溶性维生素B、维生素E和水溶性维生素C、维生素D和水溶性维生素D、维生素K和水溶性维生素E、维生素A和维生素E
考题
长期食用高能量高蛋白膳食，应注意补充的维生素为（）。张某为严重烧伤患者，体质虚弱，为了营养支持和治疗，请营养师进行会诊。A、维生素A和水溶性维生素B、维生素E和水溶性维生素C、维生素D和水溶性维生素D、维生素K和水溶性维生素E、维生素A和维生素E
考题
张某为严重烧伤患者，体质虚弱，为了营养支持和治疗，请营养师进行会诊。长期食用该膳食，应注意补充下列哪种维生素（）。A、维生素K和水溶性维生素B、维生素A和水溶性维生素C、维生素D和水溶性维生素D、维生素E和水溶性维生素E、维生素A和维生素E
考题
关于维生素用药时间的说法正确的是（）A、水溶性维生素和脂溶性维生素都应该在餐前服用B、水溶性维生素和脂溶性维生素都应该在餐后服用C、水溶性维生素应该在餐前服用，脂溶性维生素应该在餐后服用D、水溶性维生素应该在餐后服用，脂溶性维生素应该在餐前服用E、无论是水溶性维生素还是脂溶性维生素，餐前、餐后服用都可以
考题
单选题某肺结核病患者，需要营养辅助治疗。长期食用该膳食，应注意补充的维生素为（）A
维生素A和水溶性维生素B
维生素E和水溶性维生素C
维生素D和水溶性维生素D
维生素K和水溶性维生素E
维生素A和维生素E
考题
单选题张某为严重烧伤患者，体质虚弱，为了营养支持和治疗，请营养师进行会诊。长期食用该膳食，应注意补充的维生素为（）。A
维生素A和水溶性维生素B
维生素E和水溶性维生素C
维生素D和水溶性维生素D
维生素K和水溶性维生素E
维生素A和维生素E
考题
单选题由动物消化道中微生物合成，及动物体本身的某些器官所合成的维生素称为（）A
水溶性维生素B
必需维生素C
内源性维生素D
复合维生素
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