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俄罗斯人禁忌的菜肴是（） 

  • A、核桃
  • B、狗肉和动物的头、爪
  • C、无鳞鱼
  • D、海参、海蜇、墨鱼

参考答案

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考题 属于两栖动物类的动物是()。A、墨鱼B、鱿鱼C、章鱼D、娃娃鱼
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考题 回族人民忌食狗肉、动物的血和（）。A、鲤鱼B、鲫鱼C、草鱼D、无鳞鱼
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考题 海参又叫“海鼠”、“乌龙”为（）动物。A、腔肠B、软体C、棘皮D、无鳞
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考题 以下哪项菜肴不是阿拉伯国家的禁忌菜肴（）A、猪肉B、牛羊肉C、自然死亡的动物D、无麟的鱼
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考题 伊斯兰教禁止食用的食物包括（）A、猪肉B、狗肉C、无鳞鱼D、酒类
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考题 对俄罗斯礼仪禁忌的描述错误的是（）。A、迎接贵宾时，俄罗斯通常向对方献上面包和盐B、俄罗斯人认为敞开衣服，不系纽扣是不文明的C、赠给俄罗斯女人鲜花时宜为单数D、俄罗斯人很喜欢海参、海蜇、乌贼等
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考题 下面哪种动物是真正的鱼（）A、鱿鱼B、墨鱼C、鲳鱼
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考题 下面哪种海洋动物在夏天需要休眠（）。A、带鱼B、海蜇C、海参D、扇贝
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考题 以下哪个不是章鱼的别称？（）A、墨鱼B、八爪鱼C、石居D、死牛
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考题 俄罗斯人不吃的水产品有（）。A、乌贼B、大虾C、海蜇D、海参
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考题 海蜇属于无脊椎动物中的（）动物。A、软体B、头足C、棘皮D、腔肠
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考题 墨鱼中不能食用的部位是（）A、墨鱼爪B、墨鱼头C、墨袋D、墨鱼肉
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考题 信仰伊斯兰教的人的禁忌不包括（）。A、自死的动物B、牛肉C、猪肉D、无鳞的鱼
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考题 德国人不吃（）。A、海参B、狗肉C、核桃D、油炸食品E、动物内脏
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考题 伊斯兰教禁止食用的食物不包括（）A、猪肉B、狗肉C、无鳞鱼D、酒类
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考题 以下对我国回族喜好禁忌的说法正确的是（）A、不吃猪肉、驴肉、骡肉和自死的动物B、不吃动物的血和无鳞的鱼C、外出必须带帽，严禁露顶D、忌用左手递送物品
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考题 回族人最忌讳吃猪肉，也忌讳吃马、骡、驴、狗肉和一切凶猛禽兽的肉，忌食没有（）的鱼，忌食一切动物的（）和自死之物。A、鳞；肠子B、鳍；头C、尾；皮D、腮；血
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考题 关于俄罗斯人的主要社交习俗，下列说法错误的是（）。A、不吃木耳B、爱吃海蜇C、不吃海参D、对妇女忌讳问年龄
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考题 单选题下面哪种动物是真正的鱼（）A 鱿鱼B 墨鱼C 鲳鱼
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考题 多选题下列菜肴中不属于鲁系名菜的是（　　）。A清蒸加吉鱼、德州扒鸡、蟹黄鱼翅B葱烧海参、奶汤核桃肉、清汤燕菜C三蛇龙虎会、清炖狮子头、黄山炖鸽D糖醋黄河鲤鱼、蟹黄鱼翅、九转大肠
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考题 多选题俄罗斯人不吃的水产品有（　　）。A乌贼B大虾C海蜇D海参
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考题 单选题俄罗斯人禁忌的菜肴是（）。A 核桃B 狗肉和动物的头、爪C 无鳞鱼D 海参、海蜇、墨鱼
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考题 单选题海蜇属于无脊椎动物中的（）动物。A 软体B 头足C 棘皮D 腔肠
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考题 单选题伊斯兰教禁止食用的食物不包括（）A 猪肉B 狗肉C 无鳞鱼D 酒类
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考题 多选题德国人不吃（）。A海参B狗肉C核桃D油炸食品E动物内脏
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考题 单选题以下哪个不是章鱼的别称？（）A 墨鱼B 八爪鱼C 石居D 死牛
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考题 单选题下面哪种海洋动物在夏天需要休眠（）。A 带鱼B 海蜇C 海参D 扇贝
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