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关于巴氏杀菌乳，下列说法错误的是？（）
- A、购买时不仅要看生产日期，还应看是否放置在冷藏环境
- B、购买回家后应及时放入冰箱冷藏
- C、在保质期内可以放心饮用
- D、饮用前温热即可，不必完全烧开
参考答案
更多 “关于巴氏杀菌乳，下列说法错误的是？（）A、购买时不仅要看生产日期，还应看是否放置在冷藏环境B、购买回家后应及时放入冰箱冷藏C、在保质期内可以放心饮用D、饮用前温热即可，不必完全烧开” 相关考题
考题
关于库存血的保存时间，以下哪项是正确的A.在2℃冰箱中冷藏，4～8周
B.在35℃环境中放，4～8周
C.在2℃冰箱中冷藏，2～3周
D.在4℃冰箱中冷藏，4～8周
E.在4℃冰箱中冷藏，2～3周
考题
在日常生活中，处理好剩菜剩饭是很重要的，以下说法哪些是正确的（）A、剩菜剩饭应放置在通风、阴凉和干燥的地方B、把剩菜剩饭放在冰箱中，可以保存很存时间C、剩下的凉拌菜应立即放入冰箱冷藏，下次拿出后即可直接食用D、早上起来用热水拌一下剩饭，就可直接食用
考题
烹调加工制作成品食品的保存（）。A、需要冷藏的熟食制品，应尽快冷却后在冷藏B、冰箱冷藏温度应保持在保持在10摄氏度以下C、加工后的成品食品存放在冰箱时，应与半成品、原料分开存放，不得在同一冰室存放，并做好食品覆盖D、冰箱应经常清洗、除霜，保持冰箱内的清洁
考题
关于库存血的保存时间，以下哪项是正确的（）。A、在2℃冰箱中冷藏，2～3周B、在2℃冰箱中冷藏，4～8周C、在4℃冰箱中冷藏，2～3周D、在4℃冰箱中冷藏，4～8周E、在35℃环境中放，4～8周
考题
下列关于软饮料服务操作的叙述中，不正确的是（）A、饮用可乐时应加一片柠檬，使可乐更加清香可口B、带果肉的饮料，在斟倒前应先摇匀C、饮用汤力水时使用卡伦杯D、矿泉水在冷藏不足的情况下可以加冰块
考题
单选题关于库存血的保存时间，以下哪项是正确的A
在2℃冰箱中冷藏，2-3周B
在2℃冰箱中冷藏，4-8周C
在4℃冰箱中冷藏，2-3周D
在4℃冰箱中冷藏，4-8周E
在35℃环境中放，4-8周
考题
单选题在日常生活中，处理好剩菜剩饭是很重要的，以下说法哪些是正确的（）A
剩菜剩饭应放置在通风、阴凉和干燥的地方B
把剩菜剩饭放在冰箱中，可以保存很存时间C
剩下的凉拌菜应立即放入冰箱冷藏，下次拿出后即可直接食用D
早上起来用热水拌一下剩饭，就可直接食用
考题
单选题关于巴氏杀菌乳，下列说法错误的是？（）A
购买时不仅要看生产日期，还应看是否放置在冷藏环境B
购买回家后应及时放入冰箱冷藏C
在保质期内可以放心饮用D
饮用前温热即可，不必完全烧开
考题
单选题下列关于软饮料服务操作的叙述中，不正确的是（）。A
饮用可乐时应加一片柠檬，使可乐更加清香可口B
带果肉的饮料，在斟倒前应先摇匀C
饮用汤力水时使用卡伦杯D
矿泉水在冷藏不足的情况下可以加冰块
考题
填空题巴氏杀菌乳在冷藏条件2℃～6℃下货架期一般为（），其风味、营养价值和其他性质与新鲜原料乳差异（）
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