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餐饮食品中含大量致病性细菌时，误食引起的食源性疾病，应该属于生物性危害。
参考答案
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考题
对食物中毒的正确描述是A、由致病性细菌引起的食源性疾病的总称B、摄入有毒有害物质的食品而引起的非传染性急性、亚急性疾病C、长期摄入过量食物后引起的非传染性急性、亚急性疾病D、一种食源性肠道传染病的总称E、长期摄入某些有毒有害食品引起的慢性毒害性疾病
考题
关于微生物的致病性，下列叙述哪项是错误的A．微生物致病性是指微生物引起疾病的能力B．致病能力强弱的程度称为毒力C．致病性有种属特征D．致病性有赖于细菌的侵袭力E．微生物引发疾病与人体的免疫力无关
考题
关于微生物的致病性，下列叙述哪项是错误的（ ）A、微生物致病性是指微生物引起疾病的能力B、致病能力强弱的程度称为毒力C、致病性有种属特征D、致病性有赖于细菌的侵袭力E、微生物引发的疾病与人体的免疫力无关
考题
对食物中毒的描述，正确的是A.一种食源性肠道传染病的总称B.摄入含有有毒有害物质的食品而引起的非传染性急性、亚急性疾病C.长期摄入过量食物后引起的非传染性急性、亚急性疾病D.长期摄入某些有毒有害食品引起的慢性毒害性疾病E.由致病性细菌引起的食源性疾病的总称
考题
对食物中毒的正确描述是A.一种食源性肠道传染病的总称B.摄入有毒有害物质的食品而引起的非传染性急性、亚急性疾病C.长期摄入过量食物后引起的非传染性急性、亚急性疾病D.长期摄入某些有毒有害食品引起的慢性毒害性疾病E.由致病性细菌引起的食源性疾病的总称
考题
对食物中毒的正确描述是A:一种食源性肠道传染病的总称
B:摄入含有毒有害物质的食品而引起的非传染性急性、亚急性疾病
C:长期摄入过量食物后引起的非传染性急性、亚急性疾病
D:长期摄入某些有毒有害食品引起的慢性毒害性疾病
E:由致病性细菌引起的食品性疾病的总称
考题
食源性感染是指食用了患病动物的动物性食品或被污染的动物性食品而引起的人兽共患病或寄生虫病，也称为内源性感染，不属于食源性感染的疾病为（）A、炭疽、鼻疽、布鲁氏菌病、结核病B、疯牛病、高致病性禽流感C、弓形虫病、肉孢子虫病D、新城疫、高致病性蓝耳病E、鸭乙型肝炎
考题
单选题有关微生物的致病性，下列叙述哪项是错误的（）A
微生物致病性是指微生物引起疾病的能力B
致病能力强弱的程度称为毒力C
致病性有种属特征D
致病性有赖于细菌的侵袭力E
微生物引发的疾病与人体的免疫力无关
考题
判断题餐饮食品中含大量致病性细菌时，误食引起的食源性疾病，应该属于生物性危害。A
对B
错
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