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单选题
低聚糖是由多少个单糖分子脱水缩而成的糖()
A

1—8

B

2—12

C

1—10

D

2—10


参考答案

参考解析
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考题 红细胞膜是由下列哪几种组成?A.由脂质和蛋白分子组合而成。B.由脂质和单糖分子组合而成。C.由蛋白和单糖分子组合而成。D.由磷脂和多糖分子组合而成。

考题 淀粉是由多个单糖分子聚合而成的多糖聚合物。()

考题 低聚糖是由多少个单糖通过糖苷键结合而成的直链或支链聚糖A:2~7个B:2~9个C:10个D:10~100个E:大于100个

考题 红细胞膜是由下列哪几种组成?A、由脂质和蛋白分子组合而成。B、由脂质和单糖分子组合而成。C、由蛋白和单糖分子组合而成。D、由磷脂和多糖分子组合而成。

考题 低聚糖是由多少个单糖分子脱水缩而成的糖()A、1—8B、2—12C、1—10D、2—10

考题 关于多糖的概念下列说法正确的是()。A、多糖是由≥5个单糖分子脱水缩合并借糖苷键彼此连接而成的高分子聚合物B、多糖在性质上与单糖和低聚糖不同,一般不溶于水,无甜味,不形成结晶,无还原性C、多糖可分为淀粉和纤维素两大素D、淀粉可分为直链淀粉和支链淀粉

考题 水解淀粉产品,由较低分子量的()组成。A、多糖B、低聚糖C、多聚糖D、单糖

考题 是由两个分子的单糖脱水而成的化合物,与人类生活关系密切的双糖有()、蔗糖、乳糖。A、冰糖B、蜂蜜C、麦芽糖D、方糖

考题 双糖是由()的单糖脱水缩合而成的化合物。A、三个分子B、双糖分子C、多个糖分子D、二个分子

考题 苷是由糖或糖的衍生物分子中的环状半缩醛形式的羟基和另一个非糖化合物分子中的羟基()而成的。A、聚合B、脱水缩合C、加成D、水解

考题 多糖是由许多个单糖分子聚合而成的化合物。它包括()糖元、纤维素、果胶。A、五谷B、乳糖C、淀粉D、葡萄糖

考题 多糖是由()的单糖脱水缩合而成的化合物。A、多糖分子B、单糖分子C、半乳糖

考题 低聚糖是由多少个单糖分子脱水缩合而成的糖()A、1~8B、2~12C、1~10D、2~10

考题 糖类根据聚合度不同,可分为单糖、低聚糖和多糖。单糖由()糖分子组成;低聚糖由()糖分子连接而成;多糖由()糖分子连接而成。

考题 酯苷是由苷元上巯基与糖的半缩醛羟基脱水缩合而成。

考题 低聚糖是由()个糖单位构成的糖类化合物。其中可作为香味稳定剂的低聚糖是()。蔗糖是由一分子()糖和一分子()糖缩合而成的。

考题 低聚糖每分子水解成()个分子单糖,其水解产生的单糖分子都为葡萄糖的称为(),另一类水解时产生不止一种单糖的称为杂低聚糖。

考题 寡糖又叫低聚糖,是由()个单糖分子组成。

考题 低聚糖是由2-10个单糖分子缩合而成的。

考题 判断题低聚糖是由2-10个单糖分子缩合而成的。A 对B 错

考题 单选题低聚糖是由多少个单糖分子脱水缩而成的糖()A 1—8B 2—12C 1—10D 2—10

考题 单选题低聚糖是由多少个单糖分子脱水缩合而成的糖()A 1~8B 2~12C 1~10D 2~10

考题 填空题低聚糖是由()个糖单位构成的糖类化合物,根据分子结构中有无半缩醛羟基存在,我们可知蔗糖属于(),麦芽糖属于()。

考题 填空题寡糖又叫低聚糖,是由()个单糖分子组成。

考题 单选题关于多糖的概念下列说法正确的是()。A 多糖是由≥5个单糖分子脱水缩合并借糖苷键彼此连接而成的高分子聚合物B 多糖在性质上与单糖和低聚糖不同,一般不溶于水,无甜味,不形成结晶,无还原性C 多糖可分为淀粉和纤维素两大素D 淀粉可分为直链淀粉和支链淀粉

考题 填空题糖类根据聚合度不同,可分为单糖、低聚糖和多糖。单糖由()糖分子组成;低聚糖由()糖分子连接而成;多糖由()糖分子连接而成。

考题 填空题低聚糖是由()个糖单位构成的糖类化合物。其中可作为香味稳定剂的低聚糖是()。蔗糖是由一分子()糖和一分子()糖缩合而成的。

考题 填空题低聚糖是由()个糖单位构成的糖类化合物。其中可作为香味稳定剂的是()。蔗糖是由一分子()和一分子()缩合而成的。