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盖碗又称“三才碗”，盖为天、托为地、碗为人。

参考答案

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考题 花茶冲泡后，品饮时可先掀开碗盖闻茶香，再用碗盖轻轻推开浮叶，从斜置的碗盖和碗沿的缝隙中()。A.倒茶汤B.观汤色C.探热度D.品饮
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考题 关于泡茶时盖碗的选择,以下正确的是:( ) A.盖碗既能当茶杯使用，同时也兼具茶壶的功能B.刚入门者最好选择朴素无花样的盖碗C.盖碗需要留有一点空隙,普遍来说盖子不必完全密盖D.当茶壶使用时，最好能滑动碗盖，而不是让碗盖密贴着杯子，如此一来才可以从缝隙倒出茶来
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考题 潮汕工夫茶冲泡时，开水高冲注入盖碗后，如产生泡沫应拿起碗盖由()沿水平方向刮泡沫。A.由内向外B.由外向内C.由左向右D.由右向左
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考题 冲泡黑茶时，将沸水大水流冲入盖碗，达到充分洗涤后，将洗茶水()。A.直接倾倒出B.缓慢倾倒出C.留在碗中D.从斜置的碗盖和碗沿的间隙中倒出
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考题 “盖碗”，又称“三才杯”，杯盖代表天，杯托代表地，杯身代表人，其含义是：茶是天涵之，地载之，人育之的天地间的精华。此题为判断题(对，错)。
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考题 一般一碗饭为()克,等于主食“米“()克,一天进食3碗饭,计算主食为()克。
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考题 盖碗又称“三才碗”，蕴含“天盖之，地载之，人育之”的道理。此题为判断题(对，错)。
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考题 用盖碗冲泡绿茶时，冲入80℃左右的开水后，迅速将碗盖倾斜地盖在茶碗上，避免使碗中的茶叶()。A.变暗B.变红C.闷黄泡熟D.产生苦涩
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考题 又称"三才碗",一式三件,下有托,中有碗,上置盖.A.兔毫盏B.玉书煨C.盖碗D.茶荷
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考题 ()又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖。 A、茶海B、盖碗C、兔毫盏D、茶盅
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考题 盖碗又称“三才碗”，一式三件，下有托，中有碗，上置盖。
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考题 盖碗是一种上有盖、下有托、中有碗的茶具。
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考题 （）又称为“三才杯”蕴含“天盖之，地载之，人育之”的道理。A、紫砂壶B、盖碗C、兔毫盏D、茶盅
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考题 冲泡黑茶时，将沸水大水流冲入盖碗，达到充分洗涤后，将洗茶水（）。A、直接倾倒出B、缓慢倾倒出C、留在碗中D、从斜置的碗盖和碗沿的间隙中倒出
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考题 潮汕功夫茶冲泡时，开水高冲注入盖碗后，如产生泡沫应拿起碗盖由（）沿水平方向刮泡沫。A、由内向外B、由外向内C、由左向右D、由右向左
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考题 简单介绍一下“三才碗”的具体含义。 
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考题 用盖碗冲泡绿茶时，冲入80℃左右的开水后，迅速将碗盖倾斜地盖在茶碗上，避免使碗中的茶叶（）。A、变暗B、变红C、闷黄泡熟D、产生苦涩
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考题 “三才杯”中“三才”指（）。A、盖代表地B、杯代表地球C、杯代表人类D、杯托代表天
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考题 “盖碗”，又称“三才杯”，杯盖代表天，杯托代表地，杯身代表人，其含义是：茶是天涵之，地载之，人育之的天地间的精华。（）
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考题 用盖碗冲泡绿茶时，冲入80°C左右的开水后，迅速将碗盖倾斜地盖在茶碗上，避免使碗中的茶叶（）。A、变暗B、变红C、闷黄泡熟D、产生苦涩
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考题 盖碗又称三才碗，三才指“天、地、人”，碗盖在上谓之（），碗托在下谓之（），茶碗居中谓之（）。
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考题 花茶冲泡后，品饮时可先掀开碗盖闻茶香，再用碗盖轻轻推开浮叶，从斜置的碗盖和碗沿的缝隙中（）。A、倒茶汤B、观汤色C、探热度D、品饮
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考题 为使扣菜具有美丽的图案，制作时应当将菜肴的原料是（）。A、随意摆放在碗内，成熟后复入盛器中B、有规则地摆放在碗内，成熟后舀入盛器中C、随意地摆放在碗内，成熟后倒入盛器中D、有规则地摆放在碗内，成熟后复入盛器中
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考题 （）又称“三才碗”，蕴含“天盖之，地载之，人育之”的道理。A、兔毫盏B、玉书煨C、盖碗D、茶荷
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考题 单选题（）又称“三才碗”，蕴含“天盖之，地载之，人育之”的道理。A 兔毫盏B 玉书煨C 盖碗D 茶荷
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考题 判断题盖碗是一种上有盖、下有托、中有碗的茶具。A 对B 错
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考题 判断题盖碗又称“三才碗”，盖为天、托为地、碗为人。A 对B 错
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