考题
凤凰单枞香型因各名枞树形,叶形不同而各有差异,香气清醇浓郁具有自然兰花清香的,称为().A.芝兰香单枞B.杏仁香单枞C.岭头单枞D.桂花香单枞
考题
石亭绿以“三绿、三香”著称,其香气带()。A.杏仁香、绿豆香、兰花香;B.栀子香、桂花香、岩韵;C.兰花香、花果香、月季香;D.栗香、青香、海藻香。
考题
黄金桂的香气特点是香气高强有()。A、玉兰花香B、兰花香C、水蜜桃香D、桂皮香
考题
香型因各名枞树形、叶形不同而各有差异,香气清醇浓郁具有自然兰花清香的,称为芝兰香单枞。A.凤凰单枞B.岭头单枞C.闽北水仙D.武夷水仙
考题
香气审评,纯正香气注意区别()A.高山、低山、洲地之别B.品种香、产地香、季节香C.春茶、夏暑茶、秋茶之分D.茶类香、地域香、附加香
考题
香气审评,纯正香气应注意区别( )。A.高山、低山、洲地之别B.品种香、产地香、季节香C.春季、夏暑茶、秋茶之分D.茶类香、地域香、附加香。
考题
“香兰红茶”的香荚兰香属于()。A.茶类香B.品种香C.地域香D.附加香
考题
审评时,常用()术语描述祁门红茶香气。A、玫瑰香B、茉莉香C、桔香D、桂圆香
考题
武夷岩茶做青适度的基本标准为青叶呈汤匙状绿底红镶边,茶青梗皮表面呈失水皱折状,香型为()。A、清香B、花果香C、豆香D、蜜桃香
考题
乌龙茶香气审评,纯正香气注意区别()。A、高山、低山、洲地之别B、品种香、产地香、季节香C、春茶、夏暑茶、秋茶之分D、茶类香、地域香、附加香
考题
审评时,常用()术语描述铁观音香型。A、音韵B、香腺味C、兰花香D、雪梨香
考题
“香兰红茶”的香荚兰香属于()。A、茶类香B、品种香C、地域香D、附加香
考题
以下()是描述黑茶香气的术语。A、焦香B、毫香C、沉香D、甜香
考题
凤凰单丛香型繁多,常见的有桂花香、()、蜜兰香、蜜桃香、玉兰香等。
考题
以下属于凤凰单丛十大香型的茶树株系的有()A、芝兰香B、桂花香C、玫瑰香D、姜花香
考题
若茉莉花茶花香短促,薄弱,浮于表面,一嗅即逝,则以下哪个术语不能用来审评其香气()。A、香薄B、稥淡C、香弱D、香浮
考题
石亭绿以“三绿、三香”著称,其香气带()。A、杏仁香、绿豆香、兰花香B、栀子香、桂花香、岩韵C、兰花香、花果香、月季香D、栗香、青香、海藻香
考题
审评时,常用()术语描述茉莉花茶中带有明显的兰花香。A、透素B、透兰C、香浮D、香贫
考题
审评时,常用()术语描述普洱茶香气。A、陈气B、陈香C、陈闷D、陈熟
考题
香气审评,纯正香气注意区别()A、高山、低山、洲地之别B、品种香、产地香、季节香C、春茶、夏暑茶、秋茶之分D、茶类香、地域香、附加香
考题
()如兰似桂的幽香属于品种香。A、凤凰单枞B、黄金桂C、永春佛手D、毛蟹
考题
香气审评,纯正香气应注意区别()。A、高山、低山、洲地之别B、品种香、产地香、季节香C、春茶、夏暑茶、秋茶之分D、茶类香、地域香、附加香
考题
凤凰单枞具有独特的蜜糖香属于()香。A、茶类香;B、品种香;C、产地香;D、季节香
考题
绿茶坯茉莉花茶花香中透露白兰花香,香气审评术语为()。A、透兰B、透素C、香薄D、香纯
考题
凤凰单枞香型因各名枞树形、叶形不同而各有差异,香气清醇浓郁具有自然兰花清香的,称为()。A、芝兰香单枞B、杏仁香单枞C、岭头单枞D、桂花香单枞
考题
常用的天然植物香料有香叶、茉莉和()等。A、玫瑰醇B、龙涎香C、柠檬醇D、香荚兰
考题
多选题以下属于凤凰单丛十大香型的茶树株系的有()A芝兰香B桂花香C玫瑰香D姜花香