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用稀酸稀碱处理后得到的粗纤维中不含有（）

  • A、纤维素
  • B、木质素
  • C、半纤维素
  • D、蛋白质

参考答案

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考题 选矿车间配制酸碱溶液时，应将（ ）。A．浓酸、浓碱缓慢倒入量好的水中B．水缓慢倒入量好的浓酸、浓碱中C．浓酸、浓碱与量好的水快速混合均匀D．稀酸、稀碱加热挥发
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考题 蔬菜原料含有较多的酚类物质和多酚氧化酶,比较容易发生色泽的变化使烹饪原料质量下降,所以对易褐变的原料摘剔、洗涤后应立即置于()浸泡,对绿叶蔬菜在烹调前应进行杀青处理。 A.稀酸或盐水中B.稀碱或盐水中浸泡C.在清水或稀碱中浸泡D.稀酸或稀碱中
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考题 当凝聚剂或漂白粉溶液溅到皮肤上时，应立即( )。A.用稀碱液冲洗B.用稀碱液再用稀酸液冲洗C.用稀酸液冲洗D.用水和肥皂冲洗
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考题 提取皂苷元的方法为A:先加水湿润药材，加一定量稀酸加热水解B:先加水湿润药材，加一定量稀碱加热水解C:然后晾干，用亲脂性溶剂汽油或三氯甲烷等提取苷元D:然后晾干，用稀醇为溶剂提取苷元E:回收溶剂得到皂苷元
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考题 不溶解于稀碱部分的腐殖酸是（）A胡敏素B胡敏酸C氨基酸D富里酸
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考题 预处理清洗规定：CIP稀酸稀碱罐至少（）排空一次进行清洗，浓度要求：酸浓度要求（），碱浓度要求（）。
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考题 在一定温度下，纯水、稀酸、稀碱中水的离子积Kw相同。
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考题 氨基酸一般溶于水、稀酸稀碱，不溶于乙醚、氯仿等有机溶剂，常用（）沉淀氨基酸。
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考题 皮肤上溅上了稀碱或稀酸时，应采用哪种方法进行处理（）A、马上用干净的棉花或干净的布擦掉B、用酒精消毒C、马上用大量的水冲洗。
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考题 蔬菜原料含有较多的酚类物质和多酚氧化酶，比较容易发生色泽的变化使烹饪原料质量下降，所以对易褐变的原料摘剔、洗涤后应立即置于（）浸泡，对绿叶蔬菜在烹调前应进行杀青处理。A、稀酸或盐水中B、稀碱或盐水中浸泡C、在清水或稀碱中浸泡D、稀酸或稀碱中
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考题 实验室废液处理方法有（）A、有机溶剂用稀硝酸分解后排放B、无机酸碱类废液加入稀酸或碱中和后用大量水稀释后排放C、重金属废液用氢氧化物共沉淀后过滤沉淀，排放滤液D、六价铬废液用碱处理后排放
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考题 当浓酸溅到衣物上时，应先用（），最后再用水清洗。A、水冲洗然后用2%稀酸液清洗B、水冲洗然后用2%稀碱液中和C、2%稀碱液中和然后用水浸泡D、2%稀酸掖清洗然后用水浸泡
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考题 龙头瓶可贮存稀酸、稀盐溶液，带橡皮塞的下口瓶贮存稀碱液。（）
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考题 选矿车间配制酸碱溶液时，应将（　）。A、浓酸、浓碱缓慢倒入量好的水中B、水缓慢倒入量好的浓酸、浓碱中C、浓酸、浓碱与量好的水快速混合均匀D、稀酸、稀碱加热挥发
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考题 用浸取法从油菜籽中提取菜油，宜采用（）作溶剂。A、水B、稀碱溶液C、易挥发的有机溶液D、稀酸溶液
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考题 重量法测定食品中粗纤维含量时，使用稀酸洗涤（）；用稀碱洗涤（）；最后（）减去（）得粗纤维含量。
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考题 清蛋白（白蛋白）能溶于（）。A、水B、稀酸溶液C、稀碱溶液D、稀盐溶液
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考题 单选题乙酰乙酸乙酯发生酮式分解的试剂条件是（）。A 浓碱B 稀碱C 稀酸D 浓酸
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考题 单选题当凝聚剂或漂白粉溶液溅到皮肤上时，应立即（）。A 用稀碱液冲洗B 用稀碱液再用稀酸液冲洗C 用稀酸液冲洗D 用水和肥皂冲洗
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考题 多选题清蛋白（白蛋白）能溶于（）。A水B稀酸溶液C稀碱溶液D稀盐溶液
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考题 填空题预处理清洗规定：CIP稀酸稀碱罐至少（）排空一次进行清洗，浓度要求：酸浓度要求（），碱浓度要求（）。
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考题 多选题实验室废液处理方法有（）A有机溶剂用稀硝酸分解后排放B无机酸碱类废液加入稀酸或碱中和后用大量水稀释后排放C重金属废液用氢氧化物共沉淀后过滤沉淀，排放滤液D六价铬废液用碱处理后排放
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考题 填空题氨基酸一般溶于水、稀酸稀碱，不溶于乙醚、氯仿等有机溶剂，常用（）沉淀氨基酸。
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考题 单选题PA类塑料成型制品的调湿处理介质是（）A 稀酸溶液B 稀碱溶液C 水D KCL溶液
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