考题
造成含氰甙类食物中毒的主要食物有苦杏仁和鲜黄花菜。( )
考题
有些食物适量摄入后是不会对人体产生伤害的,比如()。
A、 发芽的大蒜B、 新鲜未充分加热的黄花菜C、 未充分加热的豆奶D、 发芽的马铃薯
考题
引起含氰甙植物中毒的常见食物有（）A、变质银耳B、鲜黄花菜C、马铃薯D、苦杏仁
考题
易引起食物中毒的原料有发芽的马铃薯、死黄鳝、（）等。A、死河蟹B、鲜黄花菜C、黄鱼D、泥鳅
考题
吃了下列食物不会引起食物中毒的是（）.A、发芽的马铃薯B、新鲜红薯C、新鲜黄花菜D、红茎带皮木薯
考题
下列食物有毒的是？（）A、青菜B、菠菜C、鲜黄花菜D、豆芽菜
考题
下面动、植物性食物中含有天然毒素的有（）。A、河豚鱼B、鲜黄花菜C、发芽马铃薯D、四季豆
考题
某工地食堂职工进餐后1小时多人发生口唇、指尖青紫，患者头晕、无力，有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，应首先考虑的是（）A、亚硝酸盐食物中毒B、肉毒梭菌食物中毒C、鲜黄花菜中毒D、毒蕈中毒E、发芽马铃薯中毒
考题
引起含氰甙类食物中毒的食物有（）。A、杏仁B、鲜黄花菜C、桃仁D、马铃薯E、木薯
考题
以下哪些食物易引起食物中毒（）A、织纹螺和河豚鱼B、发芽马铃薯四季豆C、表明色番茄和新鲜黄花菜D、以上食品均易引起食物中毒
考题
下列哪些食品因烹调或食用不当易引起食物中毒（）。A、发芽的马铃薯B、鲜黄花菜C、豆角D、芹菜
考题
食用下列食物不会引起食物中毒的是（）。A、未发芽的马铃薯B、未煮熟的豆浆C、未焯水的鲜黄花菜D、未炒熟的四季豆
考题
生豆浆、四季豆、马铃薯、木薯、鲜黄花菜中可能存在的天然毒物各是什么？
考题
鲜黄花菜中容易引起食物中毒的有毒物质是（）A、龙葵素B、氢氰酸C、皂素D、二秋水仙碱
考题
发芽的马铃薯中引起人类食物中毒的有毒物质是（）
考题
引起含氰甙植物中毒的常见食物有（）。A、变质银耳B、鲜黄花菜C、马铃薯D、花生仁E、苦杏仁
考题
下列含有植物血球凝集素的食物是（）。A、四季豆B、杏仁C、鲜黄花菜D、发芽马铃薯
考题
引起“肠原性青紫症”的原因是因为（）A、食用较多含硝酸盐高的蔬菜B、食用大量发芽的马铃薯C、食入未炒熟的四季豆D、食入有毒蘑菇E、食入鲜黄花菜
考题
单选题引起含氰甙植物中毒的常见食物有（ ）。A
变质银耳B
鲜黄花菜C
马铃薯D
花生仁E
苦杏仁
考题
单选题引起“肠原性青紫症”的原因是（ ）。A
食用较多含硝酸盐高的蔬菜B
食入鲜黄花菜C
食入未炒熟的四季豆D
食入有毒蘑菇E
食用大量发芽的马铃薯
考题
单选题引起“肠原性青紫症”的原因是因为（）A
食用较多含硝酸盐高的蔬菜B
食用大量发芽的马铃薯C
食入未炒熟的四季豆D
食入有毒蘑菇E
食入鲜黄花菜
考题
单选题下列含有植物血球凝集素的食物是（）。A
四季豆B
杏仁C
鲜黄花菜D
发芽马铃薯
考题
单选题下列哪种是引起含氰甙植物中毒的常见食物？（ ）A
花生仁B
鲜黄花菜C
马铃薯D
变质银耳E
苦杏仁
考题
单选题含天然有毒物质的食物有（）A
鲜黄花菜B
白果C
发芽的马铃薯D
以上都是
考题
单选题引起含氰甙植物中毒的常见食物有（）A
变质银耳B
鲜黄花菜C
马铃薯D
苦杏仁
考题
多选题引起含氰甙类食物中毒的食物有（）。A杏仁B鲜黄花菜C桃仁D马铃薯E木薯