考题
易引起植物性食物中毒的食物:()
A.四季豆B.木薯C.洋葱D.黄花菜
考题
人类食用的植物中许多含有天然有毒物质，如果误食，就有可能中毒。下列食品中没有毒 性的是（ ）。
A.青西红柿
B.干黄花菜
C.鲜木耳
D.苦杏仁
考题
人类食用的植物中许多含有天然有毒物质，如果误食，就有可能中毒。下列食品中没有毒性的是（ ）。
A.青西红柿 B.干黄花菜
C.鲜木耳 D.苦杏仁
考题
吃了发芽的土豆、没烧熟的四季豆和鲜黄花菜都可能中毒。A对B错
考题
下列食物中，食用后可引起龙葵素中毒的是（）。A、四季豆B、鲜黄花C、李子仁D、发芽马铃薯
考题
吃了下列食物不会引起食物中毒的是（）.A、发芽的马铃薯B、新鲜红薯C、新鲜黄花菜D、红茎带皮木薯
考题
下面动、植物性食物中含有天然毒素的有（）。A、河豚鱼B、鲜黄花菜C、发芽马铃薯D、四季豆
考题
引起含氰甙类食物中毒的食物有（）。A、杏仁B、鲜黄花菜C、桃仁D、马铃薯E、木薯
考题
含天然有毒物质的食物有（）A、鲜黄花菜B、白果C、发芽的马铃薯D、以上都是
考题
以下选项中不是毒物的是（）A、发芽马铃薯B、新鲜黄花菜C、霉变甘蔗D、煮熟的四季豆
考题
食用下列食物不会引起食物中毒的是（）。A、未发芽的马铃薯B、未煮熟的豆浆C、未焯水的鲜黄花菜D、未炒熟的四季豆
考题
胰蛋白酶抑制物存在下列哪种物质中（）。A、毒蕈B、生豆浆中C、发芽马铃薯D、河豚鱼
考题
较常见的植物性食物中毒有（）。A、发芽马铃薯B、含农药蔬菜C、生四季豆D、生豆浆
考题
吃了发芽的土豆、没烧熟的四季豆和鲜黄花菜都可能中毒。
考题
下列含有植物血球凝集素的食物是（）。A、四季豆B、杏仁C、鲜黄花菜D、发芽马铃薯
考题
下列食品中，禁止上市销售的食品是（）。A、四季豆B、新鲜黄花菜C、新鲜河豚鱼D、马铃薯
考题
（）中毒是由其所含的龙葵素所引起的。A、木薯B、苦杏仁C、发芽马铃薯D、四季豆
考题
引起“肠原性青紫症”的原因是因为（）A、食用较多含硝酸盐高的蔬菜B、食用大量发芽的马铃薯C、食入未炒熟的四季豆D、食入有毒蘑菇E、食入鲜黄花菜
考题
单选题下列食品中，禁止上市销售的食品是（）。A
四季豆B
新鲜黄花菜C
新鲜河豚鱼D
马铃薯
考题
单选题引起“肠原性青紫症”的原因是（ ）。A
食用较多含硝酸盐高的蔬菜B
食入鲜黄花菜C
食入未炒熟的四季豆D
食入有毒蘑菇E
食用大量发芽的马铃薯
考题
单选题引起“肠原性青紫症”的原因是因为（）A
食用较多含硝酸盐高的蔬菜B
食用大量发芽的马铃薯C
食入未炒熟的四季豆D
食入有毒蘑菇E
食入鲜黄花菜
考题
单选题下列含有植物血球凝集素的食物是（）。A
四季豆B
杏仁C
鲜黄花菜D
发芽马铃薯
考题
多选题较常见的植物性食物中毒有（）。A发芽马铃薯B含农药蔬菜C生四季豆D生豆浆
考题
单选题引起鲜黄花菜中毒的有毒物质是（ ）。A
B
C
D
E
考题
单选题含天然有毒物质的食物有（）A
鲜黄花菜B
白果C
发芽的马铃薯D
以上都是
考题
判断题吃了发芽的土豆、没烧熟的四季豆和鲜黄花菜都可能中毒。A
对B
错
考题
多选题引起含氰甙类食物中毒的食物有（）。A杏仁B鲜黄花菜C桃仁D马铃薯E木薯