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什么是冰酒?
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考题
VS、XO、VSOP、VO、Reserve、Napoléon、XO、Extra、Hors d’Age、Fine Champagne…都表示什么?()A、香槟酒等级B、干邑酒等级C、佐餐酒等级D、冰酒等级
考题
以下关于冰酒的说法,哪一项完全正确?()A、冰酒并不是在任何地方都可以酿造出来的,但可以酿造冰酒的地方每年都会酿造冰酒。B、冰酒的酸度非常高,甜度如糖浆。C、冰酒在德国被称为Eiswein,但在奥地利被称为Icewine。D、冰酒非常纯粹浓郁,带有香水的味道。
考题
问答题冰葡萄酒和贵腐葡萄酒的生产特点?
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