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以下是生产乳制品的有效杀菌方式的是()。
- A、巴氏杀菌
- B、高温杀菌
- C、超高温杀菌
- D、常温杀菌
参考答案
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考题
《乳品质量安全监督管理条例》指出:奶畜养殖者、()对其生产、收购、运输、销售的乳品质量安全负责,是乳品质量安全的第一责任者。A、生鲜乳收购者B、乳制品生产企业C、乳制品销售者D、乳制品消费者
考题
判断题乳糖不耐者享用乳制品的最好方式是奶酪或酸奶。A
对B
错
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