考题
水体中含量最多、对人体危害最大的藻类毒素是A、微囊藻毒素B、鳍藻毒素C、短裸甲藻毒素D、溴化海兔毒素E、鱼腥藻毒素
考题
发霉的茶叶不能喝的主要原因是：A.发霉的茶叶可能含有大量毒素，危害人体的身体健康B.发霉的茶叶泡出的水浑浊C.发霉的茶叶喝后容易引起牙齿疼D.霉变的茶叶失去了香味
考题
发霉的茶叶不能喝的主要原因是( )A、霉变的茶叶失去了香味B、发霉的茶叶泡出的茶水混浊C、发霉的茶叶可能含有毒素，危害人的身体健康
考题
水体中含量最多、对人体危害最大的藻类毒素是A.微囊藻毒素
B.短裸甲藻毒素
C.鱼腥藻毒素
D.溴化海兔毒素
E.鳍藻毒素
考题
发霉的茶叶不能喝的主要原因是（）A、发霉的茶叶可能含有大量毒素，危害人体的身体健康B、发霉的茶叶泡出的水浑浊C、发霉的茶叶喝后容易引起牙齿疼痛D、霉变的茶叶失去了香味
考题
食用（）易引起严重中毒事件发生。A、变质甘蔗B、散装白酒C、发霉花生D、鲜艳野蘑菇
考题
食物若由于烹饪方式不当，食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有_______，该物质对人体有极强的致癌作用A、苯并芘B、二噁英C、黄曲霉毒素D、亚硝胺
考题
下面哪种食品是有毒食品，不宜食用（）A、发芽的土豆B、未彻底煮熟的四季豆C、发霉的花生D、以上都是
考题
受潮发霉的粮食和花生中产生的有害物质主要是：（）A、毛霉B、青霉C、根霉D、黄曲霉毒素
考题
发霉的茶叶不能喝的主要原因是：（）A、霉变的茶叶失去了香味B、发霉的茶叶泡出的茶水混浊C、发霉的茶喝后容易引起龋齿D、发霉的茶叶可能含有大量毒素，危害人的身体健康
考题
下列哪种食品是有毒食品（），不宜食用 ①发芽的土豆 ②未彻底煮熟的四季豆 ③发霉的花生 ④新鲜的木耳A、①②B、①②③C、①②③④D、②③④
考题
黄曲霉素对人体哪个部位的危害最大？（）A、肝脏B、心脏C、肾脏D、大脑
考题
在吸收剂量相同的情况下，α射线对人体的危害最大。
考题
在吸收剂量相同的情况下，（）对人体的危害最大。
考题
发芽或绿色马铃薯中含有的天然毒素成分是（），发霉花生中含有的强致癌毒性物质是（）。
考题
多次吃发霉的花生会致癌，主要原因是发霉的花生中含有黄曲霉毒素。这种毒素是由下列哪类微生物产生？（）。A、病毒B、细菌C、支原体D、真菌
考题
单选题食物若由于烹饪方式不当，食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有下列哪种物质，该物质对人体有极强的致癌作用。（）A
苯并芘B
二噁英C
黄曲霉毒素D
亚硝胺
考题
单选题受潮发霉的粮食和花生中产生的有害物质主要是：（）A
毛霉B
青霉C
根霉D
黄曲霉毒素
考题
单选题下面哪种食品是有毒食品，不宜食用（）A
发芽的土豆B
未彻底煮熟的四季豆C
发霉的花生D
以上都是
考题
单选题发霉的茶叶不能喝的主要原因是：（）A
霉变的茶叶失去了香味B
发霉的茶叶泡出的茶水混浊C
发霉的茶喝后容易引起龋齿D
发霉的茶叶可能含有大量毒素，危害人的身体健康
考题
单选题因食用发霉的花生所吸收的毒素对于人体的哪个脏器危害最大？（）A
肝B
脑C
肺D
肾
考题
单选题水体中含量最多、对人体危害最大的藻类毒素是A
微囊藻毒素B
鳍藻毒素C
短裸甲藻毒素D
溴化海兔毒素E
鱼腥藻毒素
考题
单选题食物若由于烹饪方式不当，食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有_______，该物质对人体有极强的致癌作用A
苯并芘B
二噁英C
黄曲霉毒素D
亚硝胺
考题
填空题发芽或绿色马铃薯中含有的天然毒素成分是（），发霉花生中含有的强致癌毒性物质是（）。
考题
单选题食物若由于烹饪方式不当，食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有该物质对人体有极强的致癌作用。（）A
苯并芘B
二恶英C
黄曲霉毒素D
亚硝胺