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毛巾的消毒方法是()。
- A、洗涤剂洗涤
- B、肥皂洗涤
- C、清水洗涤
- D、煮沸消毒
参考答案
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考题
下列关于餐饮具清洗消毒的程序哪项是正确的()A、去残渣→洗涤剂去污→清水冲洗→物理消毒→保洁B、去残渣→洗涤剂去污→清水冲洗→化学消毒→保洁C、去残渣→洗涤剂去污→清水冲洗→保洁D、去残渣→洗涤剂去污→清水冲洗→化学消毒→清水冲洗→保洁
考题
台秤的卫生控制是工间用消毒过的洁净毛巾擦拭秤体,每小时消毒一次。工作结束后,用沾有洗涤液的毛巾将秤体的油污擦净,然后用洁净的毛巾将洗涤剂擦净,最后用30-50PPM消毒液消毒过的毛巾将秤体消毒。
考题
下列选项中,()是小毛巾正确的洗涤程序。A、用开水烫,洗衣粉洗,冲净消毒B、清水泡,专用洗毛巾液洗,漂白剂洗涤,清水冲洗后消毒C、用洗消液泡,毛巾液洗,漂白剂洗涤,清水冲D、用洗洁精洗,清水冲净,消毒
考题
判断题台秤的卫生控制是工间用消毒过的洁净毛巾擦拭秤体,每小时消毒一次。工作结束后,用沾有洗涤液的毛巾将秤体的油污擦净,然后用洁净的毛巾将洗涤剂擦净,最后用30-50PPM消毒液消毒过的毛巾将秤体消毒。A
对B
错
考题
单选题消化道传染病发生后,食具的消毒方法是()。A
煮沸B
洗涤剂浸泡C
药物喷雾D
清水漂洗
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