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厨房的工作中心要包括有贮藏中心、()和烹调中心。


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考题 多选题设施布置的基本问题是()。A设施应包括哪些工作中心B每个工作中心占用多大空间C每个工作中心的形状D每个工作中心在设施范围里的位置E每个工作中心需要多少员工

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考题 多选题工作中心文件包括()项。A在每个工作中心的平均排队时间B定额时间C制造时间D在各工作中心之间的运输时间

考题 单选题处理原料比较集中,对各个配份、烹调部门有着基础、长远的影响,被称为主厨房或中心厨房的是()。A 面点厨房B 加工厨房C 零点厨房D 宴会厨房

考题 单选题()厨房又叫主厨房或中心厨房,是相对其他烹调厨房而言的。A 加工厨房B 中央厨房C 中餐厨房D 快餐厨房

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考题 单选题对于小学高年级学生的作文,“中心思想”方面的要求是()。A 中心要明确B 中心要突出C 不一定非有中心D 只要文章有个主要意思就行

考题 单选题交叉销售的核心要素包括()。A 以渠道为中心B 以客户为中心C 以服务为中心D 以产品为中心

考题 判断题称度的被测中心要素和基准中心要素都应视为同一中心要素。A 对B 错