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题目内容
（请给出正确答案）
文火又称慢火，温度较低，水分蒸发（）
- A、较快
- B、很快
- C、停止
- D、缓慢
参考答案
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考题
关于煎药的火候说法错误的是A．文火火力较小，水分蒸发缓慢B．武火火力较大，水分蒸发较快C．火力强，煎煮效率高，药物的成分易煎出D．火力弱，煎煮效率低，药物的有效成分不易煎出E．煎药一般应“先文火后武火”
考题
焙法的操作方法是A、药物置近火处，使内部水分蒸发B、药物置锅内，文火加热，使内部水分蒸发C、药物置锅内，文火加热，并不断翻动，使内部水分蒸发D、药物置锅内，中火加热，使内部水分蒸发E、药物置锅内，中火加热，勤翻动，使内部水分蒸发
考题
烘法的操作方法是A.药物置近火处，使药物所含水分徐徐蒸发B.药物置锅内，文火加热，使内部水分蒸发C.药物置锅内，文火加热，勤翻动，使内部水分蒸发D.药物置锅内，中火加热，使内部水分蒸发E.药物置锅内，中火加热，勤翻动，使内部水分蒸发
考题
单选题关于煎药的火候说法错误的是（）A
文火火力较小，水分蒸发缓慢B
武火火力较大，水分蒸发较快C
火力强，煎煮效率高，药物的成分易煎出D
火力弱，煎煮效率低，药物的有效成分不易煎出E
煎药一般应"先文火后武火"
考题
单选题焙法的操作方法是（）A
药物置近火处，使内部水分蒸发B
药物置锅内，文火加热，使内部水分蒸发C
药物置锅内，文火加热，并不断翻动，使内部水分蒸发D
药物置锅内，中火加热，使内部水分蒸发E
药物置锅内，中火加热，勤翻动，使内部水分蒸发
考题
单选题文火又称慢火，温度较低，水分蒸发（）A
较快B
很快C
停止D
缓慢
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