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西餐敬酒时应注意将右手持杯举至双眼高度、注视对方时轻碰酒杯，切忌透过酒杯看人、越过他人敬酒以及交叉碰杯
参考答案
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考题
以下哪些是敬酒礼仪（）A、可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导B、端起酒杯，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人C、如果没有特殊人物在场，敬酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼，挑人敬酒D、碰杯，敬酒，要有说词
考题
商务敬酒中，应该怎么斟酒，以下做法不正确的是（）A、为人斟酒时应站在客人右侧，斟酒时，酒杯应放在餐桌上B、斟酒的顺序是先主后宾，然后才是其他人C、中餐里，别人斟酒的时候，也可以回敬以“叩指礼”，表示相互尊重D、帮别人倒酒的时候，都要讲对方的酒杯斟满
考题
以下说法不符合中餐中敬酒的礼仪文化的是（）A、敬酒与斟酒一般按年龄大小，职务高低、宾主身份的先后顺序B、祝酒词是西方餐桌文化中才有，而中餐中并没有祝酒词一说C、碰杯的时候，应该让自己的酒杯低于对方的酒杯，表示你对对方的尊敬D、当两人离得比较远的时候，用酒杯杯底轻碰桌面，也可以表示和对方碰杯
考题
关于干杯，正确的说法是（）。A、提议干杯时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底B、在西餐里，祝酒干杯只用香槟酒C、在西餐里宴会上，人们只祝酒不劝酒，只敬酒而不真正碰杯D、在中餐里，干杯前，可以象征性地和对方碰一下酒杯
考题
敬酒时应注意（）A、可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导B、端起酒杯，右手扼杯，左手垫杯底，自己的杯子永远高于别人C、如果没有特殊人物在场，敬酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼，挑人敬酒D、碰杯，敬酒，要有说词
考题
西餐杯子的铺设，下列正确的是（）。A、由左至右顺序：红葡萄酒杯、白葡萄酒杯、水杯B、由左至右顺序：白葡萄酒杯、红葡萄酒杯、水杯C、由左至右顺序：水杯、白葡萄酒杯、红葡萄酒杯D、由左至右顺序：水杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯
考题
多选题关于干杯，正确的说法是（）。A提议干杯时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底B在西餐里，祝酒干杯只用香槟酒C在西餐里宴会上，人们只祝酒不劝酒，只敬酒而不真正碰杯D在中餐里，干杯前，可以象征性地和对方碰一下酒杯
考题
单选题西餐杯子的铺设，下列正确的是（）。A
由左至右顺序：红葡萄酒杯、白葡萄酒杯、水杯B
由左至右顺序：白葡萄酒杯、红葡萄酒杯、水杯C
由左至右顺序：水杯、白葡萄酒杯、红葡萄酒杯D
由左至右顺序：水杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯
考题
填空题当主人来斟酒时，作为客人应起身或俯身，以手扶杯或欲扶状态以示恭敬。在宴会中，主人若有敬酒之举，会饮酒的客人应回敬一杯。敬酒时应面向对方，双腿站稳，上身挺直，热情大方，以双手举起酒杯，待对方饮时，再饮。不管是主人还是客人，敬酒都要（），意思到即可。
考题
单选题宴会摆台时，摆放酒杯的顺序从左至右是（）。A
水杯、白酒杯、葡萄酒杯B
白酒杯、葡萄酒、杯水杯C
葡萄酒杯、水杯、白酒杯D
水杯、葡萄酒杯、白酒杯
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