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与烟叶劲头大小关系密切的化学成分是（）。
- A、糖
- B、蛋白质
- C、淀粉
- D、烟碱
参考答案
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考题
色度与烟叶质量关系具体表现为：( )。A.色度淡的烟叶表现为香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中B.色度中的烟叶吸湿性较强,填充能力较低C.随着色度的增强烟叶质量依次降低D.色度浓的烟叶糖、总氮、烟碱等化学成分含量适宜,比例协调
考题
油分与烟叶内在质量有密切关系,表现在( )。A.油分多的烟叶香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中B.油分多的烟叶刺激性和杂气较大,香气质差,香气最少C.油分少的烟叶香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中D.油分的多少不影响烟叶的内在质量
考题
色度与烟叶质量关系具体表现为：（）A色度淡的烟叶耱、总氮、烟碱等化学成分含量较高且协调B色度淡的烟叶表现为香气质好．香气量足．杂气少．刺激性小．劲头适中C色度浓的烟叶吸湿性较强．埴充能力较低D随着色度的增强烟叶质量依次降低
考题
自肋烟叶片结构与化学成分有密切关系．表现为：（）。A稍密比疏松的烟叶总氮、烟碱、总挥发碱、蛋白质含量低B烟碱和总氮以疏松叶较合适．质量较好C疏松比稍疏松烟叶总氮、蛋白质、烟碱、总挥发碱含量稍高D疏松的烟叶化学成分不协调
考题
油分与烟叶内在质量有密切的关系，表现在，（）A、油分多的烟叶香气质好，香气量足，杂气少，刺激性小，劲头适中B、油分少的烟叶刺激性和杂气较大，香气质差，香气量少C、油分少的烟叶香气质差，香气量足，杂气小，刺激性小，劲头适中D、油分多少不影响烟叶的内在质量
考题
典型的白肋烟叶烟气浓香、吃味醇和、（）或具有坚果与花生壳香，还有微量的木质或鱼腥味。A、劲头足，杂气轻，具有可可，巧克力香B、劲头小，杂气轻，具有可可、巧克力香C、劲头足，杂气轻，具有花香D、劲头小，杂气大，具有可可、巧克力香
考题
名词解释题烟叶劲头
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