网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:

题目内容 (请给出正确答案)

油炸食品时,如油量较多,温度过高起火时,下面说法正确的是()

  • A、应迅速盖上锅盖,隔绝空气,同时熄灭炉火
  • B、应迅速向锅内倒水灭火
  • C、以上两种方法都不可取

参考答案

更多 “油炸食品时,如油量较多,温度过高起火时,下面说法正确的是()A、应迅速盖上锅盖,隔绝空气,同时熄灭炉火B、应迅速向锅内倒水灭火C、以上两种方法都不可取” 相关考题
考题 下列关于厨房初起火灾扑救描述,说法错误的是( )。 A.当遇有可燃气体从灶具或管道、设备泄漏时,应立即关闭气源,熄灭所有火源,同时打开门窗通风 B.当发现灶具有轻微的漏气着火现象时,应立即断开气源,并将少量干粉洒向火点灭火,或用湿抹布捂闷火点灭火 C.当油锅因温度过高发生自燃起火时,首先应迅速关闭气源熄灭灶火,然后开启手提式灭火器喷射灭火剂扑救,也可用灭火毯覆盖,或将锅盖盖上,使着火烹饪物降温、窒息灭火 D.用水流冲击灭火

考题 如炒菜时油锅起火可()。A大块湿毛巾将火源盖住B棉被将火源盖住C迅速盖上锅盖D拨打110

考题 蒸汽锅炉如发生缺水时,应迅速向锅内进水。A对B错

考题 油锅起火时,不可采取的灭火方法是()。A、迅速把水泼到油锅里灭火B、迅速盖上锅盖,同时关闭火源C、必要时可用湿毯子等将火压灭

考题 如果你在炒菜时油锅起火,首先正确的处理方法是:()A、往锅里倒水B、关闭煤气C、马上盖上锅盖D、端起锅子往外跑

考题 炒菜时油锅起火,应用()灭火A、水B、锅盖盖上油锅C、土、泥沙D、灭火器

考题 油锅着火时不可以采用的灭火方法()A、蔬菜灭火B、锅盖灭火C、向锅内浇水

考题 炒菜油锅着火时,应迅速盖上锅盖灭火。如没有锅盖,可将切好的蔬菜倒入锅内灭火。切忌用水浇,以防燃着的油溅出来,引燃厨房中的其他可燃物。

考题 炒菜时油锅起火,迅速将锅盖紧紧盖上,使锅里的油火因缺氧而熄灭,不可用()扑救。A、水B、土C、沙泥D、干粉灭火器

考题 炒菜时,油锅内着火了,应如何正确处理?()A、迅速盖上锅盖B、迅速往油锅里倒凉水C、迅速往油锅里倒蔬菜

考题 如果你在炒菜时油锅起火,首先正确的处理方法是()A、往锅里倒水。B、关闭煤气。C、马上盖上锅盖。D、端起锅往外跑。

考题 做菜时油锅起火,最佳的灭火方式是()。A、用水灭火B、用油灭火C、迅速盖上锅盖

考题 加油机起火时,若在()内靠自身灭火力量无法扑灭的情况下,应迅速向()。

考题 家具、被褥等起火如何扑救()A、首先关闭电源开关,然后用干粉或气体灭火器、湿毛毯等将火扑灭,切不可直接用水扑救B、可就地打滚压灭身上火苗,千万不要奔跑C、一般用水灭火,可用脸盆等盛水向火焰上泼,也可把水管接到水龙头上喷水灭火。同时要把燃烧点附近的可燃物泼湿降温D、油锅起火时应迅速关闭炉灶燃气阀门,直接盖上锅盖或用湿抹布覆盖,还可向锅内放入切好的蔬菜冷却灭火,将锅平稳端离炉火,冷却后才能打开锅盖。切勿向油锅倒水灭火

考题 蒸汽锅炉如发生缺水时,应迅速向锅内进水。

考题 油锅着火时应关闭灶具燃气阀门,直接盖上锅盖或用湿抹布覆盖,令火窒息。还可向锅内放入()冷却灭火。

考题 油炸原料不慎油锅着火,错误的做法是()。A、向锅内浇水B、用锅盖灭火C、关闭燃气灶D、用灭火毯灭火

考题 食用油锅起火,不能用()灭火。A、迅速将切好的冷菜沿边倒人锅内B、用能遮住油锅的大块湿布遮盖到起火的油锅上C、水D、用锅盖遮盖到起火的油锅上

考题 油锅起火,不能用水浇油锅中的火,应马上熄掉炉火,迅速用锅盖覆盖灭火。

考题 如果家中油锅起火,应迅速()。A、盖上锅盖B、拨打119C、逃跑D、找邻居帮忙

考题 单选题油炸食品时,如油量较多,温度过高起火时,下面说法正确的是()A 应迅速盖上锅盖,隔绝空气,同时熄灭炉火B 应迅速向锅内倒水灭火C 以上两种方法都不可取

考题 单选题炒菜时,油锅内着火了,应如何正确处理?()A 迅速盖上锅盖B 迅速往油锅里倒凉水C 迅速往油锅里倒蔬菜

考题 单选题炒菜时油锅起火,迅速将锅盖紧紧盖上,使锅里的油火因缺氧而熄灭,不可用()扑救。A 水B 土C 沙泥D 干粉灭火器

考题 单选题油锅着火时不可以采用的灭火方法()A 蔬菜灭火B 锅盖灭火C 向锅内浇水

考题 判断题炒菜油锅着火时,应迅速盖上锅盖灭火。如没有锅盖,可将切好的蔬菜倒入锅内灭火。切忌用水浇,以防燃着的油溅出来,引燃厨房中的其他可燃物。A 对B 错

考题 单选题油锅起火时,不可采取的灭火方法是()。A 迅速把水泼到油锅里灭火B 迅速盖上锅盖,同时关闭火源C 必要时可用湿毯子等将火压灭

考题 判断题蒸汽锅炉如发生缺水时,应迅速向锅内进水。A 对B 错