考题
1只鸡蛋不可以同下列哪种食物等量交换（ ）。A.50g瘦猪肉B.25g牛奶粉C.25g肥瘦羊肉D.200ml酸奶
考题
乳及乳制品是西点制作中常用的辅助原料,一般常见的有牛奶、酸奶、人造奶油、乳酪等。()
此题为判断题(对，错)。
考题
消化性溃疡不宜吃以下哪种食物?()
A.豆腐B.牛奶C.芹菜D.酸奶
考题
供新生儿和早产儿食用A.酸奶B.脱脂乳C.稀释乳D.无乳糖奶粉E.豆奶粉
考题
供腹泻或消化功能差的患儿短期食用A.酸奶B.脱脂乳C.稀释乳D.无乳糖奶粉E.豆奶粉
考题
以下哪种食物有“人造乳”之称( )。A.牛奶B.豆奶C.酸奶D.酸酸乳
考题
乳糖不耐症患者可安全食用下列哪种食品A、牛奶B、脱脂牛奶C、调制奶粉D、酸奶E、淡炼乳
考题
以下哪种奶制品含钙最多？（）A奶酪B鲜牛奶C酸奶D脱脂奶
考题
黄曲霉毒素M1试剂盒适用于下列哪种牛奶（）。A、核桃奶B、生乳C、酸酸乳D、巧克力奶
考题
以下哪种食物可以空腹吃（）A、芒果B、牛奶C、山楂D、酸奶
考题
母乳是婴儿最理想的天然食物，提倡纯母乳喂养6个月。1岁以下婴儿不宜食用（）。A、牛奶B、鲜奶C、酸奶D、奶粉
考题
下列食物中不能与牛奶进行食物交换的是（）A、酸奶B、奶酪C、豆奶D、奶粉
考题
消化性溃疡不宜食以下哪种食物（）。A、牛奶B、芹菜C、酸奶D、肥肉
考题
钙的最好食物来源是奶制品，其他如（）含钙不少。A、牛奶B、酸奶C、豆制品D、蔬菜
考题
黄曲霉毒素M1试剂盒不适用于下列哪种牛奶（）。A、核桃奶B、生乳C、酸酸乳D、巧克力奶
考题
有关酸奶，以下说法正确的是（）A、酸奶是变酸的牛奶B、酸奶喝得越多越好C、酸奶空腹时喝效果好D、小包装酸奶一次喝完最好
考题
供腹泻或消化功能差者短期食用（）A、稀释乳B、脱脂奶C、酸奶D、豆奶E、无乳糖奶粉
考题
适用于乳糖吸收不良和牛乳过敏的小儿（）A、稀释乳B、脱脂奶C、酸奶D、豆奶E、无乳糖奶粉
考题
单选题供新生儿及早产儿食用（）A
稀释乳B
脱脂奶C
酸奶D
豆奶E
无乳糖奶粉
考题
单选题供腹泻或消化功能差的病儿短期食用（）A
酸奶B
脱脂乳C
稀释乳D
无乳糖奶粉E
豆奶粉
考题
单选题膳食纤维主要来源于以下食物中的哪一种？（ ）A
蔬菜水果B
牛奶C
红薯D
豆奶E
鸡蛋
考题
多选题黄曲霉毒素M1试剂盒适用于下列哪种牛奶（）。A核桃奶B生乳C酸酸乳D巧克力奶
考题
单选题适用于乳糖吸收不良和牛乳过敏的小儿（）A
稀释乳B
脱脂奶C
酸奶D
豆奶E
无乳糖奶粉
考题
单选题下列食物中不能与牛奶进行食物交换的是（）A
酸奶B
奶酪C
豆奶D
奶粉
考题
单选题以下哪种奶制品含钙最多？（）A
奶酪B
鲜牛奶C
酸奶D
脱脂奶
考题
单选题供乳糖不耐受、牛乳蛋白过敏病儿食用（）A
酸奶B
脱脂乳C
稀释乳D
无乳糖奶粉E
豆奶粉
考题
单选题20克奶粉和以下哪种食物是等质的（）。A
160克牛奶B
20克脱脂奶粉C
130克无糖酸奶D
400克豆浆