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黄曲霉毒素M1试剂盒不适用于下列哪种牛奶()。

  • A、核桃奶
  • B、生乳
  • C、酸酸乳
  • D、巧克力奶

参考答案

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考题 西点制作中常用的巧克力有黑巧克力、白巧克力、()等。A.奶油巧克力B.牛奶巧克力C.鲜奶巧克力D.淡奶巧克力

考题 下列哪种奶中含的矿物质最高?()A、人奶B、牛奶C、羊奶D、马奶

考题 摩卡咖啡的制作方式是()。A.使用摩卡壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后,加入牛奶、巧克力酱和奶沫B.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后,加入牛奶、巧克力酱和炼乳C.使用虹吸壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后,加入牛奶、巧克力酱和奶沫D.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后,加入牛奶、巧克力酱和奶沫

考题 一杯卡布奇诺咖啡是由()组成的。A.咖啡、奶沫、枫糖浆B.咖啡和牛奶的混合物、巧克力酱C.咖啡、奶油、巧克力酱D.咖啡和牛奶的混合物、奶沫

考题 咖啡摩卡中不包括()。A.奶沫B.巧克力酱C.糖浆D.牛奶

考题 不属于乳类的食品是( )A、豆浆B、酸酸乳C、早餐奶D、酸牛奶

考题 关于人奶,下列错误的是( )A、人奶中蛋白质以乳清蛋白为主B、人奶中钙、磷比例适当C、人奶的蛋白质含量比牛奶高D、人奶中必需的不饱和脂肪酸比牛奶多E、人奶有预防感染的作用

考题 可从奶中检出的黄曲霉毒素是A.AFBlB.AFMlC.AFQ1D.AFGlE.AFPl

考题 玉米赤霉烯酮定量检测-酶联免疫法不适用的范围()。A、谷物、生乳B、巴氏杀菌乳、灭菌乳C、巧克力奶D、咖啡奶、核桃奶E、含乳饮料/乳味饮料、发酵乳

考题 黄曲霉毒素M1的定量测定酶联免疫分析法(美国Helica黄曲霉毒素M1试剂盒)为酶联免疫检测方法,灵敏度是()。A、5pg/mlB、10pg/mlC、15pg/mlD、20pg/ml

考题 氯霉素定量检测-酶联免疫法,不应用于乳制品()的检测。A、生乳B、纯牛奶C、核桃奶D、乳清粉

考题 黄曲霉毒素M1试剂盒适用于下列哪种牛奶()。A、核桃奶B、生乳C、酸酸乳D、巧克力奶

考题 卡布奇诺咖啡的基础感官特征表现为()A、有丰富细腻的奶油风味B、有巧克力的风味C、绵密细腻的奶沫与咖啡、牛奶融合,口感细腻柔滑,奶香浓郁D、咖啡甘甜醇厚,没有奶香味

考题 氯霉素定性检测—胶体金法,适用于()中氯霉素药物残留的定性检测A、生乳B、纯牛奶C、核桃奶D、乳清粉

考题 荷兰EP公司的氟喹诺酮类药物检测试剂盒对生乳、常温奶进行前处理后,去掉上部脂肪层,吸取()ul奶样与200ul含8%甲醇的样品抽提缓冲液充分混匀,吸取50ul用于检测。A、50B、20C、10D、100

考题 事业部生产的产品中纯牛奶系列主要包括()A、纯牛奶B、高钙低脂C、咖啡奶D、巧克力奶

考题 一杯卡布奇诺咖啡是由()组成的。A、咖啡、奶沫、枫糖浆B、咖啡和牛奶的混合物、巧克力酱C、咖啡、奶油、巧克力酱D、咖啡和牛奶的混合物、奶沫

考题 咖啡摩卡中不包括()。A、奶沫B、巧克力酱C、糖浆D、牛奶

考题 常规平板计数法()用于牛奶和奶产品

考题 乳糖不耐受的老年人不建议饮用下列哪种牛奶()A、低乳糖奶B、低脂奶C、舒化奶D、酸奶

考题 单选题黄曲霉毒素M1的定量测定酶联免疫分析法(美国Helica黄曲霉毒素M1试剂盒)为酶联免疫检测方法,灵敏度是()。A 5pg/mlB 10pg/mlC 15pg/mlD 20pg/ml

考题 多选题玉米赤霉烯酮定量检测-酶联免疫法不适用的范围()。A谷物、生乳B巴氏杀菌乳、灭菌乳C巧克力奶D咖啡奶、核桃奶E含乳饮料/乳味饮料、发酵乳

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考题 多选题黄曲霉毒素M1试剂盒适用于下列哪种牛奶()。A核桃奶B生乳C酸酸乳D巧克力奶

考题 单选题不属于乳类的食品是()A 豆浆B 酸酸乳C 早餐奶D 酸牛奶

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