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题目内容
(请给出正确答案)
()保育员和协助分发餐具的幼儿要洗手。
- A、分发餐具后
- B、分发餐具前
- C、吃饭后
- D、吃饭过程中
参考答案
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考题
客人在用餐服务过程中,餐厅服务员应随时为客人撤换餐具,撤换餐具的正确方法是()。A、先把客人用过的餐具全部收掉,然后分发干净的骨碟B、先分发干净的骨碟,然后一起收掉用过的骨碟C、左手托盘,右手先撤下用过的骨碟,然后送上干净的骨碟D、左手托盘,右手先送上干净的骨碟,然后撤下用过的骨碟
考题
单选题分发餐具的时间是()。A
进餐前30-40分钟B
进餐前10-20分钟C
进餐前20-30分钟D
进餐前5分钟
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