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食用菌知识 问题列表
问题 玉米芯在发酵前应预湿2-3天。

问题 双孢蘑菇隧道式三次发酵的实质就是发菌或养菌的过程

问题 黑木耳子实体上出现的白色粉末一般情况下是时黑木耳的孢子。

问题 黑木耳地摆出耳时,应该在中午浇水。

问题 隧道式一次发酵进料的机械有()A、卷扬进料机B、摆头式进料机C、搅拌式进料机D、底部进料机

问题 采用组织分离法分离菌种时,灭菌后的镊子不必冷凉,可直接夹取组织。

问题 金针菇子实体生长过程中应一直保持空气新鲜、氧气充足。

问题 隧道式一次发酵进料的机械有()A、卷扬进料机B、摆头式进料机C、搅拌式进料机D、底部进料机

问题 香菇常压灭菌时,由于每次灭菌量较大(5000袋),灭菌时间长达36小时以上。

问题 双孢蘑菇菌丝长满培养料后,不需要覆土即可直接出菇。

问题 接种技术很多,但总结成一个字就是“慢”。

问题 伞菌菌盖上表面一般光滑,下表面有菌褶或菌孔。

问题 子实层是食用菌产生孢子的细胞层,伞菌的子实层存在于哪个部位?()A、菌柄B、菌托C、菌褶D、菌孔

问题 无菌室内部空气压力应该低于外部.

问题 无菌室内部空气压力应该低于外部.