快速了解：中药学职称考试专业知识高频知识点（1）

发布时间：2020-07-25

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十年磨一剑，备考之路枯燥乏味，但是，小伙伴们，坚持就是胜利！取得证书就是我们的终极目标！备考2020中药学职称考试的时间越来越短了，大家复习的如何了？为了让大家更好学习专业知识点，来看看关于“煎药器具”的分享吧。

(1)煎药器具：

1)最好用砂锅、砂罐，因其化学性质稳定，不易与药成物成分发生化学反应，并且导热均匀，保暖性能好。

2)其次可用白色搪瓷器皿或不锈钢锅。

3)煎药忌用铁、铜、铝等金属器具，因金属元素容易与药液中的中药成分发生化学反应，可能使疗效降低，甚至产生毒副作用。

(2)煎药用水：

一般来说，凡人们在生活上可作饮用的水都可用来煎煮中药。(3)加水多少：

1)一般用水量为将饮片适当加压后，液面淹没过饮片约2厘米为宜。

2)质地坚硬、粘稠，或需久煎的药物加水量可比一般药物略多。

3)质地疏松，或有效成分容易挥发，煎煮时间较短的药物，则液面淹没药物即可。

(4)煎前浸泡：

中药饮片煎前浸泡既有利于有效成分的充分溶出，又可缩短煎煮时间，避免因煎煮时间过长，导致部分有效成分耗损、破坏过多。

多数药物宜用冷水浸泡，一般药物可浸泡20～30分钟，以种子、果实为主的药可浸泡1小时。夏天气温高，浸泡时间不宜过长，以免腐败变质。 (5)煎煮火候及时间：

1)一般药宜先武火后文火，即未沸大火，沸后用文火保持微沸状态，以免药汁溢出或过快熬干。

2)解表药及其它芳香性药物，一般用武火迅速煮沸，改用文火维持3～5分钟左右即可。

3)有效成分不易煎出的矿物类、骨角类、贝壳类、甲壳类药及补益药，一般宜文火久煎，使用效成分充分溶出。

(6)煎煮次数：

一般来说，一剂药可煎三次，最少应煎两次。这时，只有将药液滤出，重新加水煎煮，有效成分才能继续溶出。为了充分利用药材，避免浪费，一剂药最好煎煮两次或三次。

(7)特殊煎法：

一般药物可以同时入煎，但部分药物因其性质、性能及临床用途不同，所需煎煮时间不同。即使同一药物，如煎煮时间不同，其性能与临床应用也存在差异。

好了，今日51题库考试学习网关于“煎药器具”的分享就到这里了，小伙伴们，你们学会了吗？学习本身是一件苦差事，每天不停的知识积累，我相信，大家总会取得胜利！51题库考试学习网祝大家顺利取得资格证书！

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下面小编为大家准备了 中药学职称考试 的相关考题，供大家学习参考。

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