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下列方法不能加快溶质溶解速度的有（）
- A、研细
- B、搅拌
- C、加热
- D、过滤
- E、振荡
参考答案
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考题
食品中的水分分为自由水和结合水两种，结合水的特点是A、易结冰，能溶解溶质B、不易结冰，能溶解溶质C、不易结冰，不能溶解溶质D、易结冰，不易溶解溶质E、渗透在食品组织细胞中，不易游离除去
考题
溶解系指（）A、溶质1g（或1mL）能在溶剂10～30mL中溶解B、溶质1g（或1mL）能在溶剂不到1mL中溶解C、溶质1g（或1mL）能在溶剂100～1000mL中溶解D、溶质1g（或1mL）能在溶剂30～100mL中溶解E、溶质1g（或1mL）在溶剂10000mL中不能完全溶解
考题
溶解度是药品的一种物理性质，下列说法正确的是（）。A、极易溶解系指溶质1g（ml）能在溶剂不到1ml中溶解B、略溶系指溶质1g（ml）能在溶剂30～不到100ml中溶解C、极微溶解系指溶质1g（ml）能在溶剂1000～不到10000ml中溶解D、几乎不溶或不溶系指溶质1g（ml）在溶剂10000ml中不能完全溶解
考题
多选题溶解度是药品的一种物理性质，下列说法正确的是（）。A极易溶解系指溶质1g（ml）能在溶剂不到1ml中溶解B略溶系指溶质1g（ml）能在溶剂30～不到100ml中溶解C极微溶解系指溶质1g（ml）能在溶剂1000～不到10000ml中溶解D几乎不溶或不溶系指溶质1g（ml）在溶剂10000ml中不能完全溶解
考题
单选题对加快溶质溶解速度不起作用的办法是（）.A
过滤B
研细C
搅拌
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