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品评员及酿酒专家们评定各方面品质皆优的酒，不一定受到老百姓的喜爱。
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考题
对评茶员叙述正确的是（）。A、经过国家认证的、以评茶为职业的人员B、以感觉器官评定茶叶品质（色、香、味、形）高低优次的人员C、国家职业资格名录中，属于酒、饮料及精制茶制造人员D、国家职业资格五级是评茶员资格认证的最高等级
考题
合作酿酒社co-operative cellar是一种生产模式，指的是（）A、仅适用自己种植的葡萄来酿酒B、购买其他种植者的葡萄和/或其他酒庄酿造的葡萄酒来混合酿酒C、酿酒设备由数个酿酒葡萄者共同拥有D、以上皆不是
考题
单选题黄酒按含糖量可分为干型、半干型、半甜型、甜型，其代表酒种对应顺序正确的是（）。A
元红酒、加饭酒、香雪酒、善酿酒B
加饭酒、元红酒、善酿酒、香雪酒C
元红酒、香雪酒、加饭酒、善酿酒D
元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒
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